ബരിറ്റോ ചിക്കൻ, മണി കുരുമുളക്

ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ. ആഴമില്ലാത്ത വിഭവങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക തുടർന്ന് 2/3 നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ. ആഴമില്ലാത്ത വിഭവങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക തുടർന്ന് 2/3 നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം. അതേസമയം, കുരുമുളക്, ഉള്ളി മുളകും. ഇടത്തരം താപനിലയിൽ ഗ്രി വരെ തണുപ്പിക്കുക. ജ്യൂസ് പുറംതൊലിയിൽ നിന്നും വാങ്ങുക. ഓരോ വശത്തും 5 മിനിറ്റ് ഗ്രില്ലിൽ ചിക്കൻ വറുക്കുക. മുകുളം ബോർഡിൽ ഇട്ടു തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, അരമണിക്കൂർ ഓണാക്കുക, പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വൃത്തിയുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ ഫ്ലാറ്റ് കേക്കുകൾ ഇടുക. ഓരോ ഘടകത്തിന്റേയും തുല്യ അളവിൽ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഒരു മഞ്ഞ കേക്ക് ഇടുക. ബാക്കി നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. ഫ്ലാറ്റ് കേക്കുകൾ അടയ്ക്കുക, ഒരു മണം കൊണ്ട് ഇറക്കി പുറത്തുവരിക.

സർവീസുകൾ: 4