- ഉള്ളി - 0.5 കഷണങ്ങൾ
- ജലപാനോ - ഒരു കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- പ്ലം തക്കാളി - 5 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 0.5 കപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി - 0.5 കപ്പ്
- ഫ്രെഷ് കൊലിയണ്ട് - 1/4 കപ്പ്
വളരെ മൂർച്ചയേറിയ സൽസ വേണ്ടി, ഇടത്തരം, മസാലകൾ സൽസ വേണ്ടി, വിത്തുകൾ നിന്ന് കുരുമുളക് പീൽ - വിട്ടേക്കുക. അര ഉള്ളി വെട്ടി അരിഞ്ഞത്, ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക. അപ്പോൾ 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളിയും 2 ജെലാപ്പേണുകളും ചേർക്കുക. കാണ്ഡം നിന്ന് മല്ലി ഇല വേർതിരിക്കുക, മതി (1/4 കപ്പ്) അവരെ നിറക്കുക. എന്നിട്ട് അവരെ ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ ഇടുക. തക്കാളി കഴുകി 8 കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ 1 സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം വേണം. പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ചിത്രത്തിൽ കാണുന്ന പോലെ ബഹുജന ലേക്കുള്ള ചേരുവകൾ മാവു.
സർവീസുകൾ: 10