സോസ് മുജാ

ചേരുവകൾ: വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി ചാറു കൊണ്ടാണ് പുരുഷന്മാരുടെ സോസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ :

• വെളുത്തുള്ളി - 8 പല്ലുകൾ
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചക്കറി ചാറു - 0.5 ലിറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ: വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി ചാറു കൊണ്ടാണ് പുരുഷന്മാരുടെ സോസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചിലപ്പോൾ, വിനാഗിരി ഒരു അധിക ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്വഭാവവും ഉത്ഭവവും: റൊമാനിയയിലും മൊൾഡോവയിലും ഹെറിങ്ങ് സോസ് സാധാരണമാണ്. ഒരു ഭർത്താവിന്റെ സോസ് കഴിക്കുന്നത് ജലദോഷം നല്ല പ്രതിരോധം ആണെന്നും രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്നും ദീർഘകാലം വിശ്വസിച്ചിരുന്നു. അപേക്ഷ: ഭർത്താവിന്റെ സോസ് നന്നായി മാംസം, കോഴി മുതൽ വിഭവങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന്. മൊൽഡോവൻ ഭക്ഷണരീതിയിലെ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഈ സോസ് നല്കുന്നു. ഇത് gratin - bone, kyrnce, കാശുപോലും പാകം ചെയ്യുന്നു. ഭർത്താവിന്റെ സോസ് പച്ചക്കറിയും മീൻ വിഭവങ്ങളുമൊക്കണ്ടതാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകം: ഒരു വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക മോർഡറിൽ ഉപ്പു ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു ചേർക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ ഷെഫ്: വേവിച്ച മത്സ്യത്തിൻറെ നിറയായി ഭർത്താവിന്റെ സോസ് ഉപയോഗിക്കണം. ഭർത്താവ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു ദ്വീപ് രുചിയും തങ്കവും, വെളുത്തുള്ളിയും നൽകുന്നു.

സർവീസുകൾ: 4