- പിക്ക് പെഞ്ച് ഫിൽറ്റ് - 800 ഗ്രാം
- ബൾബ് - 1 കഷണം
- കാട്ടിൽ കൂൺ - 500 ഗ്രാം
- ക്രീം 22-30% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉണക്കിയ താമ്രജാലം - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉണങ്ങിയ പെരുംജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 20 മില്ലിലേറ്റർ
നമ്മൾ പിക്ക് പെഞ്ച് വിഭജിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു പിക്ക് പെഞ്ച് മാത്രം ഒരു ഫിൽറ്റ്. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാനും നേർത്ത കാൽ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചുമാണ്. ഫ്രൈ സവാള സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊൻപൊളയിൽ വയ്ക്കുക. ഉള്ളി സുതാര്യമായ മാറുന്നു - ഞങ്ങൾ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ കൂൺ ഇല്ല വറചട്ടി പാൻ ചേർക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് മിക്സ് വെന്ത (കൂടുതൽ കൃത്യമായി, പായസം - കൂൺ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒരു മരുമേഖലകളെ ചെയ്യും). പച്ചക്കറി എണ്ണ കൊണ്ട് കൊഴുത്ത പേസ്റ്റ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫോം. നാം പാക്ക്-ഫിഞ്ചിന്റെ കടലാസ് കഷണങ്ങളായി വെട്ടി, ആ രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ തളിക്കേണം. മീൻ മുകളിൽ ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത കൂൺ കിടന്നു. ക്രീം ലെ, അല്പം ഉപ്പും ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം നിറയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് പുട്ട് രൂപത്തിൽ, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയത്. മത്സ്യം തയാറാക്കുന്നതുവരെ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 6