തക്കാളിലെ പച്ചക്കറികളുമായി മത്സ്യം പലതും തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവയുമായി മത്സ്യബന്ധന സംയോജനമാണ് അസ്വീകാര്യമായത്, എന്നാൽ വിദ്യാർത്ഥിയുടെ സമയം മുതൽ, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളിയെപ്പോലെ, ഈ വിഭവത്തെ തീർച്ചയായും വിലമതിക്കും. ഈ ഉൽപന്നങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ വളരെ സമാനമാണ്, പക്ഷേ, തീർച്ചയായും, സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത മത്സ്യങ്ങൾ, പക്ഷേ പുതിയ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം, ടിൻ തറയിൽ നിന്ന് സ്ഫ്രെയ്റ്റിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നതിൽ നിന്നും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ആനന്ദമായിരിക്കും ഇത്. പോലും ഉണങ്ങിയ ആൻഡ് pollacked pollock, തക്കാളി, പച്ചക്കറികൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം, വേരുകൾ, പച്ചക്കറി, തക്കാളി ഒരു സൌഹാർദ്ദ രുചി നേടുന്ന ഹൃദ്യസുന്ദരമായ ചീഞ്ഞ ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഒരിക്കൽ വെന്ത, വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഈ മീൻ വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാറിൽ പൊടിച്ചതായി നിങ്ങൾ മറക്കരുത്. തക്കാളി, പച്ചക്കറികൾകൊണ്ട് ബ്രസേർഡ് മത്സ്യം വളരെ ചൂടാണ്, മാത്രമല്ല തണുപ്പുള്ള സ്വാദും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര സമയമില്ലെങ്കിൽ അത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അതു വളരെ ആണെങ്കിൽ, അലസമായി പാചകം മുമ്പ് അസ്ഥികൾ നിന്ന് fillet വേർതിരിക്കരുതു, അങ്ങനെ ഈ വിഭവം കൂടുതൽ ഇളയതായിരിക്കും. പച്ചക്കറികളുമായി തക്കാളിയിൽ മത്സരിക്കുന്നതിന് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് പോലെ പച്ച നിറമുള്ള സാലഡ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കോളിഫ്ളവർ.
ചേരുവകൾ:- പായൽ 800 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ബേ ഇല 1 pc.
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാർണമേഷൻ 5 പി.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഈ തയാറാക്കാൻ വെളുത്ത മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ എടുത്ത്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കാം.
- ഘട്ടം 2 മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ കഴുകുകയും ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിക്കുകയുമാകാം.
- ചുവട് 3 കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ grater ന് തടവുക, പകുതി വളയങ്ങളിൽ കയറി ഉള്ളി മുറിച്ചു.
- ഘട്ടം 4 മത്സ്യം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് വലിയ അളവിൽ മിക്സ്.
- ചുവട് 5 ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി പച്ചക്കറി മീൻ ഇട്ടു. 10-15 മിനുട്ട് അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ കുക്ക്.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ദ്രാവകം കിട്ടും എങ്കിൽ, മൂടി നീക്കം ചെയ്യാനും ഭാഗിക ബീജസങ്കലത്തിനു കാത്തിരിക്കാനും കഴിയും. രുചി ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തക്കാളിയും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുക.