- ഊഷ്മാവിൽ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ - 3/4 കപ്പ്
- ഒപ്പം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് - 11/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- നന്നായി വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് - 2 കപ്പ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 1/4 കപ്പ്
- വയനയില, ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- തളിക്കലിനുവേണ്ടി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ഭാഗം
190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 1 1/2 കപ്പ് മാവും ബേക്കിംഗ് പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിക്സറും വിപ്പി വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. വേഗത കുറയ്ക്കുകയും ഒറ്റമുറിയിൽ ഒന്ന് മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുക. വാനില, നാരങ്ങ സേർച്ച് എന്നിവ ചേർക്കുക. മാവു ഒരു മിശ്രിതം, പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണ 1/2 ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മാവ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു താലത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉള്ള നാഴിക വേഷവും, പിണ്ണാക്ക് മുകളിൽ കിടന്നു. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ഒരു കേക്ക് ചുടേണം. പിന്നെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടു മൂടുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 30