ചീര, ചതകുപ്പ കൂടെ പൈ

ചീര തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പിട്ടതാണ്. ഡിൽ വളരെ നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി നന്നായി തകർത്തു, ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച മാവ് - 500 ഗ്രാം
• ചീര - 1 കിലോഗ്രാം
• ചതകുപ്പ ഒരു കൂട്ടം - 2 കഷണങ്ങൾ
• പച്ച ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്
• ജാതിക്ക - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചീര തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പിട്ടതാണ്. ഡിൽ വളരെ നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി നന്നായി തകർത്തു, അതു ചീര കലർന്ന ശേഷം. കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, എന്നിവ 2/3 എണ്ണ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ചേർക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് സമാനമായ പാളികളായി ഉരുട്ടിക്കൊള്ളും. അവരിൽ ഒരാൾ കുടിപ്പിച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു എണ്ണ. രണ്ടാമത്തെ ടെസ്റ്റ് ഷീറ്റിനൊപ്പമുള്ള സ്പിനാക്ക് ഫില്ലിങ്ങിലാണ് ഇത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇരു പാളികളുടേയും അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക, പൈ, വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിൽ കുറച്ച് ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. ചുക്ക് കേക്ക് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിൽ 180 സിയിൽ ആയിരിക്കണം.

സർവീസുകൾ: 12