പേ കണ്ട്

രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പീസ് മുക്കിവയ്ക്കണം. ശേഷം, വെള്ളം, ടി ചേരുവകൾ ഊറ്റി കളയുക :

• ഉണക്കിയ പീസ് - 320 ഗ്രാം (വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക)
• ക്രീം - 250 മില്ലിലേറ്റർ (20-22%)
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 കഷണം
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പീസ് മുക്കിവയ്ക്കണം. അതിനു ശേഷം, വെള്ളം ഊറ്റി നന്നായി പീസ് കഴുകിക്കളയുക. ഒരു എണ്ന ലെ പീസ് ഇട്ടു വെള്ളം 600 മില്ലി പകരും ഒരു നമസ്കാരം. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനുശേഷം, വേഗത കുറയ്ക്കുക, 40 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. 2. ഈ സമയത്ത്, വെള്ളം പകുതിയായി പാകം ചെയ്യും, പക്ഷേ അത് കൂടുതൽ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള തുക വയ്ക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പയറുവർഗ്ഗത്തിൽ പീസ് തിരിയുക, ക്രീം ചേര്ക്കുക തുടർന്ന് ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഫലമായി പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഉപ്പു കുറയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 3. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ ചെയ്യാം. നാം ശുദ്ധിയുള്ളതും നന്നായി കഴുകുന്നതു മധുരവും കുരുമുളകും കഴുകുക. ഒരു grater മൂന്നു കാരറ്റ്, കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പാകം വരെ ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്: വെയിലത്ത് പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, ഫ്രൈ ചെയ്യരുത്! പച്ചക്കറികളുമായി പ്രത്യേകം പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മിശ്രിതമാക്കാൻ കഴിയും.

സെർവിംഗ്സ്: 1-2