- പുളിച്ച ക്രീം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- കെഫീർ - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവു - 3 കപ്പ്
- തവിട്ടുനിറം - 100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കെഫീർ സോഡ എന്നിവ ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. മാവു ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ - സ്പാറ്റുലയോടെ, പിന്നെ കൈകളുപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭംഗിയുള്ള കൈയും കൈയ്യിലിരുമായിരിക്കും. തവിട്ടുനിറം നന്നായി പഞ്ചസാര മൂടി. 10 മിനുട്ട് വിടുക. തവിട്ടുനിറം ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു നിന്ന് വേർതിരിച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ തവിട്ടുനിറം ഇളക്കുക. അഴുക്കുചാലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങളുടെ കൈകളിലെല്ലാം എപ്പോഴും മാവുണ്ടായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലേക്ക് ചേർക്കും. ഈന്തപ്പനയും പുളഞ്ഞ കൈയും തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. ഞങ്ങൾ കേസിൽ ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു. നാം ഒരു പട്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നു, നമ്മൾ അറ്റങ്ങൾ പാച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പൂശുന്നു. കഷണങ്ങൾ ഇരുവശത്തും സുവർണ്ണ പുറംതോട് കൊണ്ട് പൊതിയുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വറുത്ത പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അഴിച്ചെടുത്ത് ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇട്ടു കൊടുത്ത് അമിത കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യും. തവിട്ടുനിറം എല്ലാ അർത്ഥം തയ്യാറാണ്! ആശംസകൾ! ;)
സർവീസുകൾ: 8