പുതുവത്സരാശംസകൾ 2017, കൂടുതൽ വീട്ടമ്മമാർ കുടുംബ പാചകപുസ്തകങ്ങളും പാചക സ്ഥലങ്ങളും ചെലവഴിച്ചു, രുചികരമായതും യഥാർത്ഥവുമായ വിഭവങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞു. വിരളമായി, ചില പാചക ഫലങ്ങൾ അവരുടെ പ്രതീക്ഷകളെ വഞ്ചിക്കുന്നു - ആഘോഷ ഉദ്യാനം പരാജയം മാറുന്നു. ഒരു ഘട്ടത്തിൽ മൂഡ് നഷ്ടപ്പെട്ടു, അവധി ദിവസങ്ങൾ പോലെ വളരെ സന്തോഷപൂർവ്വം തോന്നുന്നില്ല, അതിഥികളുടെ അപൂർവ്വ പ്രോത്സാഹജനകമായ സ്തുതികൾ അസ്വസ്ഥമാക്കും. എന്നാൽ അത്തരമൊരു ദുരന്തം അനുവദിക്കാതിരിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? സമയം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉത്സവഭാവം എന്നിവയെ അപകടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ പുതിയതും രസകരവുമായ എന്തുകൊണ്ടാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത്? ഉത്തരം ലളിതമാണ് - നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾക്കായി സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തെരഞ്ഞെടുക്കുകയോ പുനരാരംഭിക്കുകയോ തയ്യാറാക്കുക, പരിശോധിച്ചതും അംഗീകരിച്ചതുമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കലിനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക. പന്നിയിറച്ചി, മാവുകൾ, താറാവ്, കുഞ്ഞാട്, സാൽമൺ, സീഫുവി: ഓരോ രുചി പുതിയ പലഹാരങ്ങളുടെ ഒരു ഫോട്ടോ ഇവിടെ മികച്ച പാചക കണ്ടെത്തും. സാലഡുകളും സ്നാക്സുകളും പോലെ, 2017 നവജാതശില്പം ഒരു ഉത്സവകാല അത്താഴത്തിന്റെ പരിണതഫലമാണ്, അതിനാൽ ഭക്ഷണം പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരം എന്നിവയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. Firecracker - അടുത്ത വർഷം ചിഹ്നത്തിന്റെ എല്ലാ പാചക ആവശ്യങ്ങളും മുൻഗണനകളും കണക്കിലെടുത്ത് ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. അതിനാൽ, ഈ പ്രാവശ്യം നിങ്ങളുടെ പുതുവർഷ പട്ടിക ഏറ്റവും വിജയകരമാവുക: രസകരമായ, അസാധാരണമായ, യഥാർത്ഥമായത്!
പുതുവത്സരം 2017-ൽ വരച്ചതിൽ നിന്ന് ചൂട്. ഒരു പുതിയ ഫോട്ടോഗ്രാഫർ
പുതുവത്സരത്തിന് അനുയോജ്യമായ പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- അസ്ഥിവലയത്തിൽ മാംസഭക്ഷണം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നാരങ്ങാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 pc.
- റോസ്മേരി - 4 ശാഖകൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ.
- വെളുത്തുള്ളി - 10 പല്ലുകൾ
- പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ജീരകം - 2 ടീസ്പൂൺ.
- Paprika - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മല്ലി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്
പുതുവർഷത്തിലെ ടേബിൾ 2017 ൽ ഒരു രുചികരമായ ചൂടാകുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലൂടെ പടിപടിയായുള്ള നിർദ്ദേശം
- നവജാത വേണ്ടി ചൂടുള്ള ലവൽ തയ്യാറെടുപ്പ് തയ്യാറായ പഠിയ്ക്കാന് ആരംഭിക്കുന്നു. രണ്ട് കഷണങ്ങളായി 8 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഉള്ളി മുറിച്ചു പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. പകുതി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വെട്ടിയിടുക. റോസ്മേരി ശാഖകൾ സഹിതം ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ഇടുക. ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക.
- നന്നായി പഠിക്കാൻ സഹായിക്കുക. കിടിലം മുക്കി, ത്യജിച്ചു മസാജ് നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അത് വിട്ടേക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, മറ്റ് ചേരുവകളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക. ഉദാഹരണത്തിന്, വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മല്ലി പൊട്ടിക്കുക.
- ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും (മല്ലി, പെരുംജീരകം, വിത്ത്, ജീരകം) ഒരു കോഫി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം പ്രോസസറിൽ മിശ്രിതവും പ്രക്രിയയും. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പൊടി മിശ്രിതം വരെ ഉപ്പും, ഗ്രാം പപ്രൈമയും ചേർക്കുക. നന്നായി പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.
- ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കിടക്കുക നീക്കം. പഠിയ്ക്കല് നിന്നും മാംസം കഷണങ്ങളായി എടുത്തു, ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയെടുത്ത് ത്യജിച്ചു വരണ്ട. ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഓറഞ്ചുകൾ അവഗണിക്കണമെന്നില്ല. അവരെ വിട്ടുപോകുവിൻ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലുള്ള മാംസം ചോപ്പ് റോൾ മുഴുവനായും കഷ്ണം പൊതിഞ്ഞുകൊണ്ടാണ്. അതുപോലെ, ശേഷിക്കുന്ന മൂന്നു കഷണങ്ങൾ പ്രക്രിയ. ഒരു അസ്ഥിയുടെ സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്.
- ഒരു ഗ്രിൽ പാണിനകത്ത് സൌമ്യമായി വറുക്കുക. പുറംതൊലിയിലെ സമയവും താപനിലയും മാംസം പുറത്ത് നിന്ന് പാകം ചെയ്തതാകണം, പക്ഷേ അയാൾ തയ്യാറാക്കാതെ കിടക്കുന്നു.
- പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഓറഞ്ചുവിന്റെ ജ്യൂസ് തളിക്കേണം, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചോപ്പുകൾ ഇടുക. തയ്യാറാകുന്നതുവരെ 180 സി യിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം പാകം ചെയ്യുക.
- അവതരണ പ്ളേറ്റിലെ അസ്ഥികളിൽ കിടക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ (തിളങ്ങുന്ന) ഏതാനും തുള്ളി ഒഴിക്കുക, റോസ്മേരിയും ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മിനുസമാർന്ന അലങ്കരിക്കേണ്ടതാണ്. പുതുവർഷ ഹോട്ട് ഒരു പുതിയ രസകരമായ ഒരു വിഭവം സേവിക്കുക!
പുതുവത്സരാഘോഷത്തിന് പരമ്പരാഗത രണ്ടാം കോഴ്സാണ് ചൂടൻ "ഡക്ക് ഇൻ ഓറഞ്ചസ്"
പുതുവർഷം 2017 ൽ ഒരു ചൂടുള്ള രണ്ടാം കോഴ്സിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ഡക്ക് പിണ്ഡം - 2 കിലോ.
- ബൾബ് - 1 പിസി.
- സെലറി റൂട്ട് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വലിയ ഓറഞ്ച് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 1 pc.
- മസാലകൾ ചീര
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ
- സസ്യ എണ്ണ
- അര നാരങ്ങ നീര്
സോസ് വേണ്ടി:
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഓറഞ്ച് - 2 പീസുകൾ.
- വെള്ളം
- നിലത്തു കുരുമുളക്
പുതുവർഷം 2017 ൽ ഒരു ചൂടുള്ള രണ്ടാം കോഴ്സിനുള്ള പാചകത്തിനനുസരിച്ചുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- താറാവിന്റെ മുഴുവന് ശവം വലിച്ചെറിയണം, പിന്നീട് പേപ്പര് തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ചീര, ചെറിയ ഉപ്പ് എന്നിവയ്ക്കകത്തും പുറത്തുമുള്ള പക്ഷിയെ തടവുക. 12-18 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ താറാവിനെ വിടുക.
- കാലാകാലങ്ങളിൽ, താറാവിനെ എടുത്ത് കഴുത്ത് ചിറകുകൾ മുറിച്ചു കളയുക. മൃതദേഹം മുഴുവനും ഉപരിതലത്തിൽ കട്ടിയുള്ള നാൽക്കവലയാൽ തൊലി പൂശുന്നു.
- ഒരു കലത്തിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രത്തിലെ പക്ഷിയെ ഇടുക. വെള്ളം മുഴുവൻ ബൾബ്, ക്യാരറ്റ്, സെലറി പകുതി കുറയും. കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ കീഴിൽ വെള്ളം ബാത്ത് ലെ താറാവിനെ പൊടി.
- സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, രണ്ടു ഓറഞ്ചുകളിൽ പീൽ ഓഫ്, ജ്യൂസ് ഔട്ട് ചൂഷണം. വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര കുറച്ചു വരെ ചൂട് കുക്ക്. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള വരെ സോസ് പാചകം തുടരുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറാക്കി താറാവ്, ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ പക്ഷിയെയും പൂരിപ്പിക്കുക. ചുളിവുകൾ പാടില്ല പാവങ്ങളുടെ ത്രെഡ് കെട്ടുകയും ഫോയിൽ കൂടെ അറ്റത്ത് മൂടുവാൻ. നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് അല്പം എണ്ണയോടെ പിണം ഒഴിക്കുക. കുറച്ചു വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക.
- 180 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം താറാവ്. ഒരു മണിക്കൂർ മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ പാൻ ചാറു ഒഴിച്ചു. മിക്കവാറും പാകംചെയ്ത പക്ഷി സോഡിയും ചുട്ടുപഴുപ്പും പകരും 200C ന് 10 മി.
- ഓറഞ്ചിൽ ഫ്രൈ ഡക്ക്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, 10-15 മിനുട്ട് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ, തുടർന്ന് പരമ്പരാഗത രണ്ടാം കോഴ്സ് പോലെ ന്യൂ ഇയർ സേവിക്കുന്നു.
ഒരു മൾട്ടിവർഷേറ്റിലുള്ള ന്യൂജേഴ്സിനായി പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയഭേദകമായ ഒരു വിഭവം: ഒരു വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഫോട്ടോഗ്രാഫിൽ വച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫയർക്രാക്കറുടെ 2017-ലെ പുതുവത്സരാശംസകൾ
പുതുവർഷത്തിൽ ചൂടുള്ള കുഞ്ഞാടിനു വേണ്ടിയുള്ള ചേരുവകൾ 2017
- കുഞ്ഞാറിൻറെ മുളകും - 1 കിലോ.
- ചുവന്ന കാബേജ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 2 മുള്ളങ്കി - ആപ്പിൾ മധുരവും കഴിയുമ്പോൾ.
- ഉള്ളി വെളുത്ത - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പറക്കാരയും അല്ലെങ്കിൽ currants - 100 ഗ്രാം
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- പച്ചിലകൾ
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലിഗ്രാം
- വെള്ളം
ഫയർക്രാക്കറുടെ 2017 നവംബറിൽ ചൂടോടെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- ഒരു പച്ചക്കറി തലയണ തയ്യാറാക്കാൻ നിന്ന് 2017 പുതുവർഷത്തിന് ഒരു ചൂടുള്ള ആട്ടിൻ ഭക്ഷണം പാചകം ആരംഭിക്കുക. വെളുത്ത ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി.
- ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന ൽ സവാള പിണ്ഡം ഇട്ടു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു ഭാഗം ഒഴിക്കേണം. കണ്ടെയ്നറിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. വീഞ്ഞ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗം എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കും.
- ഉള്ളി ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ചുവന്ന കാബേജ് മുളകും ,. പിന്നെ തൊലികളഞ്ഞത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മധുരവും പുളിച്ച ആപ്പിൾ, currants അല്ലെങ്കിൽ പറക്കാരയും അയയ്ക്കുക. 1 ദിവസം പച്ചക്കറി വിടുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, വറുത്ത patties വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. മാവു, മുട്ട, വെള്ളം, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടതൂർന്നതും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം.
- വഫാതായി പച്ചപ്പിനൊപ്പം ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക. ഏതാനും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കണ്ണടയ്ക്കുക. മിശ്രിതം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
- ഉപ്പിടക്കയിൽ സുഗന്ധതൈലം മൂടുക. സസ്യ എണ്ണ, മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഇറച്ചി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പാതി പാകം വരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കാബേജ് കഴുകുക.
- ചെറുതായി തണുത്ത മാംസം പാൻ നിന്ന് നീക്കം 1-2 സെ.മീ കനം അരിഞ്ഞത് വെട്ടി പൂർത്തിയായി.
- പാത്രത്തിൽ പച്ചപിടിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ തലപ്പണം ഇടുക. ക്രീം ചീസ്, കശുവണ്ടിയുടെ ചില ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് രണ്ട് ചെറിയ പാത്രങ്ങളുള്ളതാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്. 2017 Firecracker കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക.
പുതുവർഷത്തിൽ സാൽമൺ മുതൽ അസാധാരണമായ ചൂട് 2017 കോക്ക് - ഫോട്ടോയുപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്
പുതുവത്സരത്തിന് അനുയോജ്യമായ പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- സാൽമൺ സവാക - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ഉണങ്ങിയ - 150 മില്ലിഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 6 ടേബിൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ
- റോസ്മേരി
- കാശിത്തുമ്പ
- കൊലിയണ്ട്
പുതുവർഷം 2017 ബഹുമാനത്തോടെ പട്ടികയിൽ ചൂടുള്ള പാചകത്തിനൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക. പേപ്പർ ടവലുകൾ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം ഉണക്കുക.
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ, ഫ്രൈ പാൻ ചൂടാക്കുക.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ പായസം വെച്ചു. ഫ്രൈ 1 മിനിറ്റ് ആദ്യത്തെ ഞരമ്പിലും 45 സെക്കന്റും. വറുത്ത പുറംതോട് രൂപപ്പെടാൻ സമയമില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- വെളുത്ത വീഞ്ഞ് വറചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ദൃഡമായി ലിഡ് അടച്ച് 5-6 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ മത്സ്യം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പ്രോസസ് ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, സാൽമൺ സ്റ്റീക് അവിശ്വസനീയമായ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ടെൻഡർ ആകും ഔട്ട് ചെയ്യും.
- മത്സ്യത്തിന് മുഴുവൻ സന്നദ്ധത കൈവന്നു, 3-5 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ വറുത്ത പാൻ തീയിൽ നിന്നും തീയിൽ നിന്നും ആദ്യം നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു ഇഷ്ടപ്പെട്ട സോസ്, ഫ്രെഞ്ച് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ ഒരു അസാധാരണമായ ചൂട് ന്യൂ ഇയർ വിഭവം ഇടുക.
പുതുവത്സരാശംസകൾക്കുള്ള സീഫുഡ് ഒരു പ്രധാന വിഭവം 2017 - ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
പുതുവത്സരാഘോഷത്തിനായുള്ള ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ലളിതവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ 2017
- മാവു - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പി.സി.
- തക്കാളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 1 ബീം
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലുകൾ
- ചിപ്പികൾ - 10 എണ്ണം.
- കടൽ ഉപ്പ്
- ഒലിവ് എണ്ണ - 6 ടേബിൾ.
- വരണ്ട ഓറഗൻ
പുതുവർഷം 2017 ൽ ലളിതവും രുചികരവുമായ ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- പാസ്ത തയ്യാറെടുപ്പിനൊപ്പം ചൂടുള്ള പുതുവയറിൻറെ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഇളക്കുക, സാന്ദ്രമായ, ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- ഒരു നേർത്ത, പാളിയിലേയ്ക്ക് പാസ്ത കുഴച്ച് വിരിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രം അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി കുഴെച്ചതുവരെ ഷീറ്റ് മുറിക്കുക.
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി, പ്രീ-വേവിച്ച മുത്തുച്ചിപ്പി എന്നിവ.
- ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഒരു പരിപ്പ് വൈക്കോൽ സ്ക്വാഷ് നുറുക്കിയത് തക്കാളി കിടന്നിരുന്നു. ഒരുമിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ടുവരുക.
- പകുതി വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത ഒഴിക്കുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതം മിശ്രിതം ചേർത്ത് കടലിൻറെ ഉപ്പും വരണ്ട ഒരിഗാനോയും ചേർത്തുക.
- വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വേവിച്ച പാസ്തയും ഇടുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. രുചി മൃദുവാക്കാൻ അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കുക.
- ആഴത്തിലുള്ള ഫലകത്തിൽ ഒരു പേസ്റ്റ് ഇടുക. സോസ്, പച്ചക്കറികൾ, മുത്തുച്ചിപ്പി എന്നിവ തൊട്ട് മികച്ചതാണ്.
- പുതുമയാർന്ന മേശ ചൂടിൽ ചൂടിൽ ഒരു ലളിതവും രുചികരവുമായ ചൂടുള്ള വിഭവം ചൂടാക്കുക, നാരങ്ങയുടെ കഷണം, പാത്രത്തിലെ ഒരു മിശ്രിതം.