ചിക്കൻ കൂടാതെ അതു കൂടാതെ - മികച്ച ചെസ് ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പുതുവത്സരം 2017 ലളിതവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഹാം ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ "പാൻകേക്ക് സഞ്ചികൾ" - പുതുവത്സര ദിനംപ്രതി 2017

യഥാർത്ഥ വിഭവം പുതുവർഷത്തെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ലളിതമായ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ വിശപ്പുമാത്രം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 1000 മില്ലി
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ടെസ്റ്റിനും ½ st. മ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ബേക്കിംഗ് സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ.
• വിനാഗിരി
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• ഹാം - 150-200 ഗ്രാം
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം (റഷ്യൻ, ഗൌഡ, ഡച്ച്)
• വസന്തകാലത്ത് ഉള്ളി പല തൂവലുകൾ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മുട്ടകൾ എണ്ന കടന്നുപോകുന്നു, അവർക്ക് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
2. പാൻ ഒരു ചെറിയ പാൽ ചേർക്കുക. മാവ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
3. നിങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവക പാൻകേക്ക് batter ലഭിക്കുന്നത് വരെ, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക.
4. വിനാഗിരി തളിച്ചു സോഡ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഈ പാൻകേക്കുകളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു മനോഹരമായ ലേസ് പാറ്റേൺ ലഭിക്കും. അപ്പോൾ 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. സസ്യ എണ്ണ.
5. ഫ്രൈ പാൻ, എണ്ണ ഗ്രീസ്. ഓരോ ഭാഗത്തും 1-2 മിനിറ്റ് ഒരു വറുത്ത, വറുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുഴുവൻ തുക പാൻകേക്കുകളും തയ്യാറാക്കുക.
6. ചെറിയ കുഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത വൈക്കോൽ കയറി ഹാം മുറിക്കുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. എല്ലാം ചേർത്ത്, ചേർക്കുക.
7. പാൻകേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ബാഗിൽ രൂപം ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വവും (1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ) വെച്ചു. പാൻകേക്ക് അപ്പ് അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചു ഉള്ളി ഒരു തൂവലുകളോടെ കെട്ടി.
8. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻകേക്ക് ബാഗുകൾ ഇടുക, 180 ° C. ലേക്കുള്ള preheated. 5-7 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഈ സമയത്ത് ചീസ് മുഴുവനായി ഉരുകുകയും ഒരു ഹാം ഒരു പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് മാറുകയും ചെയ്യും. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആരാധിക്കുക.

ചിക്കൻ ഇല്ലാതെ 2017 ന്യൂ ഇയർ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് പിതാ അപ്പം

"വേഗത്തിൽ" വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഡിഷ്. ചൂടുള്ള ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സ്വതന്ത്ര ചൂട് ലഘുഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഭവനായായി തീർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• നേർത്തപിറ്റ റൊട്ടി - 3-4 ഇല
• ചീസ് - 350 ഗ്രാം (അനുയോജ്യമായ ഉപ്പിട്ട റഷ്യൻ, സുലുഗുനി, ആഡിഗെ, ഗൌഡ, മോസ്സരെല്ല)
• മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം.
• പച്ചിലകൾ - 1 കുലകൾ (മല്ലി, ആരാണാവോ ചതകുപ്പ)
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കൽ തയ്യാറാക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഇതിന്, ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. പുതിയ ഉൽപ്പന്നം അല്പം ചേർത്തു കഴിയും.
2. പച്ചിലകൾ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, ചീസ് ചേർക്കാൻ ഇളക്കുക.
3. മുട്ടകൾ പകരും ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വിപ്പ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച്. ഷേഡിംഗ് കട്ടിയുള്ളതായി മാറിയാൽ അത് കെഫീറുമായി ചേർക്കാം.
4. വിശാലമായ, എന്നാൽ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത രൂപം ബേക്കിംഗ്, എണ്ണ താഴത്തെ.
5. പിറ്റ റൊട്ടി ഷീറ്റിൽ നിന്ന് പൈയുടെ ആദ്യ പാളി ഇടുക. ഒരു പൂരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് ലബ്രിസെടുക്കുക. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക സിലിക്കൺ ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുലയോടെ ഇത് ചെയ്യാൻ സൗകര്യമുണ്ട്. ഒരു ചെറിയ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ടോപ്പ്.
6. ലവാഷ് ഷീറ്റുകൾ റണ്ണൗട്ട് ചെയ്യുന്നതുവരെ രണ്ടാമത്തേതും തുടർന്നുള്ള പാളികളുമാണ് രൂപം കൊള്ളുന്നത്. പിണ്ണാക്ക് മുകളിൽ ഒരു നിറഞ്ഞ് ധാരാളം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
7. ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു, പൂപ്പൽ സ്ഥാപിക്കുക 25-30 മിനിറ്റ് 180 ° സി ചെയ്തത് കേക്ക് ചുടേണം.
8. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചൂട് മുകളിലേക്ക്. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത അരിഞ്ഞത് ആരാധിക്കുക.

പുതുവർഷത്തിനായി ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് 2017 - ക്രീം കാവിരോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുവന്ന മീൻ

വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ അത് ഉത്സവ പട്ടികയിൽ എപ്പോഴും ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റും. ചുവന്ന മീനും, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ചേർന്ന ഒരു വിജയിക്കുന്ന സമ്മാനം നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന മീനിന്റെ ഉരുക്ക് - 3-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ. (സാൽമൺ, ട്രൌട്ട്, കെറ്റ, സോക്കി സാൽമൺ, സാൽമോൺ അനുയോജ്യം)
• നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - 1 pc.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

സോസ് വേണ്ടി:

• ശീതീകരിച്ച ക്രീം - 300 മില്ലിഗ്രാം.
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• റെഡ് കാവിയാർ - 50-100 ഗ്രാം (മുൻപ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്, പക്ഷേ അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മാതൃകയാകാം)
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ചുവന്ന മീൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു സ്റ്റീക്ക്, ഒരു നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ അര നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം. 20-30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി marinate വിട്ടേക്കുക.
2. 180 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഓരോ ഉരുണ്ട ഫോയിൽ പൊതിയുകയും ചിക്കൻ ട്രേയിൽ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഇട്ടു. സ്ട്ക്കുകളുടെ വലിപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് 20-30 മിനുട്ട് വിഭവങ്ങൾ ചുടേണം.
3. മീൻ ചുട്ടുമ്പോൾ, സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ കലം അല്ലെങ്കിൽ എണ്പഴം എടുത്തു ചൂട് മേൽ അതിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
4. ഉരുകി വെണ്ണ, മാവു പകർന്നു, ഇളകിയൊന്നും ശേഷിക്കുന്ന ഇളക്കുക.
5. ക്രീം ഒഴിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം സോസ് കൊണ്ട്. പിന്നെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, നിരന്തരം ഇളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക.
6. സോസ് തണുത്തുറഞ്ഞപ്പോൾ അതിൽ കാവിയാർ ഇടുക.
7. സ്റ്റീക്ക് നല്കുന്നതിനുമുന്പ് ക്രീം-കാവിയാർ സോസ് ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യത്തിൽ പ്രത്യേകമായി ഇത് സേവിക്കുക.

പുതുവർഷത്തിന് രുചികരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ചീസ് കീഴിൽ ടർക്കിയിൽ നിന്നും ചോക്കള

ചിക്കൻ, പന്നിക്ക് പകരം ടർക്കികൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അതിന്റെ ഇറച്ചി വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കണക്കാക്കുന്നു, പാകം വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ ഹൃദയം ആകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കിൾ അല്ലെങ്കിൽ തുടവില്ലാത്ത എല്ലില്ലാത്ത - 800 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം (Poshekhonsky, Kostroma, Cheddar അനുയോജ്യം)
• മുട്ടകൾ - 1 pc.
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - വറുത്ത് മസാലകൾക്കായി
• കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ടർക്കിയിലെ മാംസം 1-1.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വിസ്തൃതമായ നാരുകളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
2. ഓരോ കഷണം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കുക.
3. ചൂടായ പാൻ ചൂട്, ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ത്യജിച്ചു ഛേകൾ (1-2 മിനിറ്റ്) sauté. ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു മാംസത്തിന്റെ ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പൊൻട്രസ്റ്റ് പുറം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
4. ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. പ്രോട്ടീൻ മുതൽ മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിച്ചെടുത്ത് ചീസ് പിണ്ഡത്തിന് അത് അയയ്ക്കുക. അവിടെ പ്രഹസനങ്ങള് ഒഴിച്ചു താളിക്കുക ചേർക്കുക. ഘടന നന്നായി ഇളക്കുക.
5. 200 ക്യുറൈഡ് വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ കൊഴുപ്പ് എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. ചീസ് പിണ്ഡത്തിനു മുകളിൽ, അത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യും.
6. 10-15 മിനിറ്റ് മാംസം ചുടേണം. ഉചിതമായ ഏതെങ്കിലും വിഭവ വിഭവം (പച്ചക്കറി, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക.