പുതിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമാണോ?

പലപ്പോഴും സമൂഹത്തിൽ ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപന്നത്തിന് ഒരു ഫാഷൻ ഉണ്ട്. ഈ പ്രക്രിയ വികസനത്തിന്റെ ചലനാത്മകതയാണ്. അത് അതിന്റെ ഉന്നതിയിലെത്തി, ക്രമേണ കുറയുകയും, നഷ്ടമാകാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

"ഡീമിംഗിങ്", ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നെഗറ്റീവ് മൂല്യനിർണ്ണയം, അവയിൽ ഹാനികരമായ ഗുണങ്ങളും ഗുണങ്ങളും എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നതിനാലാണ് ഈ പ്രക്രിയ പലപ്പോഴും ത്വരിതഗതിയിലാക്കാൻ കഴിയുന്നത്. ഇതിന്റെ വളരെ വ്യക്തമായ ഉദാഹരണമാണ് പുതുതായി ഞെരുക്കുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പഴം.

തീർച്ചയായും, പലരും എല്ലായിടത്തും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെങ്കിലും നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഈ ഉത്പന്നത്തിന്റെ പ്രചരണവും ഫാഷനും ആരംഭിച്ചത് പോൾ ബ്രാഗിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുടെ പ്രചരണപ്രവർത്തകനും പ്രവർത്തകനുമായ ആദ്യ പുസ്തകങ്ങളുമായി. ആരോഗ്യം നേടുന്നതിന് പോൾ ബ്രാഗ് തന്റെ രചനകളിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി ഉത്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുക, പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് കുടിക്കുക, സജീവമായി നീങ്ങുന്നതും കാലാനുസൃതമായി പട്ടിണിയുമൊക്കെ ചെയ്യുക. ഈ നുറുങ്ങുകൾ വളരെ നല്ലതാണെന്ന് തോന്നുന്നു, ബ്രാഗ് ആശയങ്ങളുടെ ചില പ്രിയങ്കരമായ അനുയായികൾ അങ്ങേയറ്റം അപ്രത്യക്ഷമായിക്കഴിഞ്ഞു, കാരണം പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന പഴച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ അതിരുകടന്നത് വളരെ ദോഷകരമാണ്. അന്നുമുതൽ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിലെ ആരാധകർ അത്ഭുതപ്പെട്ടു തുടങ്ങി - "പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് - അത് ഉപയോഗപ്രദമാണോ? ".

അതു കണ്ടെത്തുന്നതിനായി മനുഷ്യശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. മിക്കവാറും എല്ലാ പുതുതായി പിരിഞ്ഞ പഴച്ചാറുകൾ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ (BAA) ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അവ ഗ്യാസ്ട്രോയിന്റസ്റ്റൈനൽ സിസ്റ്റത്തിൽ ഉടൻ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും, ജൈവ രാസപ്രവർത്തന പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും, അല്ലെങ്കിൽ ഉപാപചയ പ്രക്രിയയിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നമുക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, ശരീരത്തിലെ ഘടകങ്ങളെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയാണ് ഉപാപചയം. ഈ പ്രക്രിയകളിൽ പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസുകൾ വളരെ സജീവമാണ് എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. വലിയ ഭൂരിപക്ഷത്തിൽ ശരീരത്തിൽ വളരെ ഫലപ്രദമായ പ്രഭാവമുണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, സ്വർണ്ണ അർത്ഥം എല്ലാത്തിലും സുപ്രധാനമാണ്, ഗാലണുകളിലും ലിറ്ററിലുമുള്ള പഴച്ചാറുകൾ ഉപഭോഗം വളരെ ഉപകാരപ്രദമല്ല, ദോഷകരമല്ലെങ്കിൽ പോലും.

ജ്യൂസ് പലതരം അനുസരിച്ച്, അതിൽ ചില ധാതു വസ്തുക്കളും (ഏറ്റവും പച്ചക്കറി) വിറ്റാമിനുകളും (പഴച്ചാറുകൾക്ക്) അടങ്ങിയിരിക്കാം. രണ്ട് ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. പക്ഷേ, അതുപോലെ തന്നെ പുതുതായി പിരിഞ്ഞ പഴച്ചാറുകൾ ശരീരത്തിലെ പ്രവചനാതീതമായ ഇഫക്റ്റുകൾക്ക് പുറമേ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാരണം അവർ പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ചോദ്യം ഉണ്ട്. കാരണം, നമ്മുടെ കാലത്ത് ഒരു വ്യക്തി പലതരം മരുന്ന് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മരുന്നുകളുമായുള്ള ഇടപെടലുകളുടെ സ്വാധീനം വളരെ വ്യക്തമാവുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ഈ വസ്തുക്കളിൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ സംവേദനം എങ്ങനെയുണ്ട്?

ഇന്നുവരെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കൃത്യമായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്രേഡ്ഫ്രാറെഡ് ജ്യൂസ് "നറിൻസിൻ" എന്ന ഒരു പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ചില മരുന്നുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെ കുറയ്ക്കുകയും അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നൈബർൻ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് കരളിൽ മരുന്നുകൾ കുറയ്ക്കുമെന്നതിന്റെ ചില എൻസൈമുകൾ നിർത്തുന്നുവെന്നതിന് കാരണം ഈ ഫലം സംഭവിക്കുന്നത്, അതിനുശേഷം ശരീരത്തിലെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കും, ഇത് വിഷബാധയിലേയ്ക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതേസമയം, ഈ എൻസൈമുകൾ നശിപ്പിക്കുന്നതിന് നൈറിൻ ചില മരുന്നുകളുടെ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നാൽ, നാരീരിങ്ങിൽ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്ന വസ്തുതയിലാണ് വിരോധാഭാസം. ഇന്നും, സമാനമായ പ്രഭാവം മറ്റ് പല ജ്യൂസുകൾ കൂടി കാണുന്നു, ഈ ഗവേഷണം അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല.

പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് പ്രേമികൾക്ക് ഒരു പോരായ്മ: നിങ്ങൾ പഴച്ചാ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വിദേശ രാസവസ്തുക്കൾ കൂടാതെ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ആണ് ഒരു വസ്തുത അല്ല. നമ്മുടെ കാലത്ത് ഉറപ്പ് അറിയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, സെല്യൂസുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും രസതന്ത്രം നിലനിന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ആശ്വസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, സെല്ലുലോസ് ജ്യൂസ് മതിയാകില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവരെ ദുരുപയോഗം പാടില്ല.

പുതിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമാണോ, അത് ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. നിർദ്ദിഷ്ട ആഡംബര വാഹനങ്ങൾ തൂക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതും, പ്രത്യേകിച്ച് ചില മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്ന കാലത്ത് ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് നല്ലതാണ്.

ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളും ഗുണങ്ങളും വിടാൻ പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസുകൾക്ക് ക്രമത്തിൽ, അവയുടെ ഒരുക്കങ്ങൾക്കുള്ള നുറുങ്ങുകളും നിർദ്ദേശങ്ങളും ഉണ്ട്.

ജൈവകൃഷിക്ക് മുൻപ് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളെ തകരാറിലാക്കാൻ ഏതാനും മിനിട്ടുകൾ കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം അത് തകർക്കാൻ തുടങ്ങും. ഒരു അപവാദം, ഒരുപക്ഷെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ആയിരിക്കാം. കാരണം, അത് ചുരുങ്ങിയത് രണ്ടു മണിക്കൂർ മുൻകൂട്ടി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ വിഘടിപ്പിക്കാൻ.

അതു വളരെ വേഗം ശൂന്യമായ വയറ്റിൽ കുടിക്കയും തൽക്ഷണം ജൈവ രാസപ്രക്രിയയിൽ പ്രവേശിക്കും കാരണം പുതുതായി squeezed ജ്യൂസ് ഉപഭോഗം ഭക്ഷണം മുമ്പ് അര മണിക്കൂർ ശുപാർശ, പിന്നീട് ജ്യൂസ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്പെടും.

ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം പഴച്ചാറുകൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതല്ല. കാരണം ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അത് ശരീരത്തിൽ വാതകങ്ങളുടെ ഗണ്യമായൊരു റിലീസായി മാറുന്നു.

ട്യൂബിലൂടെ നന്നായി അടുപ്പിച്ച ജ്യൂസ് കുടിക്കുക, അതിനുശേഷം വാമൊഴിയായി വെള്ളമുപയോഗിച്ച് കഴുകുക. ജ്യൂസുകൾ പല്ലുകൾ ഹാർഡ് ടിഷ്യൂ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ ഒരു ഗണ്യമായ തുക. ഇത് കാരണം നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ പുതുതായി പിരിഞ്ഞ പഴച്ചാറുകൾ കഴിച്ച ശേഷം പല്ലുകൾ നിർദേശിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.

വെജിറ്റബിൾ ജ്യൂസുകൾ വലിയ അളവിൽ മദ്യപിടിക്കരുത്, പകരം പഴങ്ങൾ ലയിപ്പിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ, ക്യാരറ്റ്, ക്യാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയവയുടെ സംയോജനം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് മൊത്തം വോള്യത്തിൽ മൂന്നിലൊന്നു അധികം പാടില്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട് കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക, പിന്നെ കുറച്ച് ആളുകൾ അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് സഹിക്കാതായപ്പോൾ കാരണം, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ഒരു ചെറിയ തുക തുടങ്ങുന്ന, ക്രമേണ ഉപയോഗിക്കണം.

കല്ലു ഫലം (പ്ലം, ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച്, ചെറി) മുതൽ പഴച്ചാറുകൾ മറ്റ് ജ്യൂസുകൾ കലർത്തിയ പാടില്ല. വിത്തുകൾ (മുന്തിരി, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി) ഉണ്ടു പഴച്ചിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പച്ചക്കറികളും, ജ്യൂസ് മറ്റ് തരങ്ങളുമായി നന്നായി കലർത്തി. ക്യാരറ്റ്, കാബേജ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് - ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറി പഴച്ചാറുകൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്.

ഒരു പ്രത്യേക രോഗത്തിനു മുൻപ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമാണോ? തീർച്ചയായും, പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് പതിവ് ചിന്താശേഷിയുള്ള സഹായം ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും അതിൽ നിന്നും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ നീക്കം കഴിയും. എന്നാൽ ഒരു പുതിയ രോഗത്തെ ഒരു പുതുമയുള്ള ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് സുഖപ്പെടുത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ് എന്നത് മറക്കാൻ പാടില്ല, കാരണം ഇത് ഒരു ഉത്പന്നമാണ്, മരുന്നാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടേണ്ടി വന്നാൽ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.