പിസ്റ്റാറിയോടുകൂടിയ ഓറ്റ്മീൽ കുക്കീസ്

കോട്ടേജ് ചീസ്, അരകപ്പ് കുക്കികൾ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇടയിൽ ധാരാളം ഓട്സ് പാചകം ചെയ്യുന്നവർ ഉണ്ട്. ചില കാരണങ്ങളാൽ ആളുകൾക്ക് "കുതിര ആനന്ദം" എന്ന് വിളിക്കാം, കാരണം ഓറാണ് അത്തരമൊരു പ്രിയപ്പെട്ട കുതിര ഭക്ഷണം. ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ആ ഓറ്റ്മീൽ കുക്കികൾ സാധാരണയായി വളരെ വരണ്ടതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്, അവയെല്ലാം "പല്ലുകൾ" അല്ല, അത്തരം പടക്കപ്പലുകൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ളതാണ്. അതുകൊണ്ട് വീട്ടിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധയും വിദഗ്ധരായ അമ്മമാരും, ഭാര്യമാരും, മുത്തശ്ശിയുമൊക്കെയുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് സ്നേഹവും കരുതലും ഉള്ളതുകൊണ്ട്, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്നതിനെക്കാൾ ഹോം ബേക്കിംഗ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾക്കാണ് കൂടുതൽ ആവശ്യം. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ, സ്ത്രീ കുടുംബം പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല പോലെ, ബേക്കിംഗ് സാധ്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ചും തുടക്കക്കാർക്ക് വളരെ പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പതിവ് സന്ദർശകനാകുക വഴി, ഫലത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല, ഏത് ബേക്കിംഗും ധീരമായി എടുക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ പടിപടിയായിട്ടുള്ള ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കുപ്പിയുടെ അഴുക്കുചാലുകൾ പ്രയാസകരമല്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റോറിനേക്കാൾ വളരെ രുചികരമായതായിരിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട് - കട്ടിയുള്ളതും, കട്ടിയുള്ളതുമാണ്, കലോറിയിലും വളരെ സുഗന്ധമായും ഇല്ലാത്തതാണ്. തൈര്-അരകപ്പ് കുക്കികൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമേ പിസ്റ്റാറിയോസ് മാത്രമല്ല, മറ്റേതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളാക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ.

കോട്ടേജ് ചീസ്, അരകപ്പ് കുക്കികൾ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇടയിൽ ധാരാളം ഓട്സ് പാചകം ചെയ്യുന്നവർ ഉണ്ട്. ചില കാരണങ്ങളാൽ ആളുകൾക്ക് "കുതിര ആനന്ദം" എന്ന് വിളിക്കാം, കാരണം ഓറാണ് അത്തരമൊരു പ്രിയപ്പെട്ട കുതിര ഭക്ഷണം. ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ആ ഓറ്റ്മീൽ കുക്കികൾ സാധാരണയായി വളരെ വരണ്ടതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്, അവയെല്ലാം "പല്ലുകൾ" അല്ല, അത്തരം പടക്കപ്പലുകൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ളതാണ്. അതുകൊണ്ട് വീട്ടിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധയും വിദഗ്ധരായ അമ്മമാരും, ഭാര്യമാരും, മുത്തശ്ശിയുമൊക്കെയുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് സ്നേഹവും കരുതലും ഉള്ളതുകൊണ്ട്, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്നതിനെക്കാൾ ഹോം ബേക്കിംഗ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾക്കാണ് കൂടുതൽ ആവശ്യം. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ, സ്ത്രീ കുടുംബം പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല പോലെ, ബേക്കിംഗ് സാധ്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ചും തുടക്കക്കാർക്ക് വളരെ പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പതിവ് സന്ദർശകനാകുക വഴി, ഫലത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല, ഏത് ബേക്കിംഗും ധീരമായി എടുക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ പടിപടിയായിട്ടുള്ള ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കുപ്പിയുടെ അഴുക്കുചാലുകൾ പ്രയാസകരമല്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റോറിനേക്കാൾ വളരെ രുചികരമായതായിരിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട് - കട്ടിയുള്ളതും, കട്ടിയുള്ളതുമാണ്, കലോറിയിലും വളരെ സുഗന്ധമായും ഇല്ലാത്തതാണ്. തൈര്-അരകപ്പ് കുക്കികൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമേ പിസ്റ്റാറിയോസ് മാത്രമല്ല, മറ്റേതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളാക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ.

ചേരുവകൾ:

• ഓട്സ് അടരുകളായി 100 ഗ്രാം
• നൂറു ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം
• മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
• പിസ്റ്റാറിയോ 60 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ 5 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• സ്റ്റെപ്പ് 1 ബിസ്കറ്റുകള്ക്ക് 9% കൊഴുപ്പ്, ഓട്സ് അടരുകളില്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, പിസ്റ്റാഷ്യസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് എടുക്കുക.
• ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു പൊടിക്കാൻ ഓറ്റ് അടരുകളായി ഘട്ടം 2 ചെയ്യുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 3 പിസ്റ്റാചിയോസ് ഒരു മോർട്ടറിൽ വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുക.
• ഘട്ടം 4 പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഒലിവ് ഓയിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക - എല്ലാം ഒരു ഏകീകൃത അവസ്ഥയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക.
• 5 പിന്നീട് വേവിച്ച പായസം, ബേക്കിംഗ് എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
• ചുവപ്പ് 6 കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകി ഇട്ടു നന്നായി ഇളക്കുക.
• ചുവട് 7 ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടി വെണ്ണ കൊണ്ട് കടലാസ് പേപ്പറും ഗ്രീസ് കൂടെ. പിന്നെ ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാചക ബാഗിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടന്നു. 15 കഷണങ്ങളായി.
• ചുവപ്പ് 8 വരെ 180 ഡി അഴുകിയൊപ്പം 15-20 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കുക.