സരസഫലങ്ങൾ അടച്ചു പൂട്ടി ഈ പരുക്കൻ പൈ തയ്യാറാക്കിയത് അമേരിക്കൻ രീതിയിലാണ് - "അടഞ്ഞ രീതി". ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ നീരാവി എക്സിറ്റ് വേണ്ടി സ്ലിറ്റുകൾ, നടുക്ക് ഒരു ചീഞ്ഞ, അതിലോലമായ, രുചികരമായ മധുരവും പുളിച്ച പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ, മാത്രം മുകളിൽ ചെറിയ pastry കുഴെച്ചതുമുതൽ. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന് അനുസൃതമായി പൂരിപ്പിക്കൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എന്നാൽ പിയർ ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറികളുടെ സങ്കലനം എന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ആദ്യത്തേത് തന്നെയാണ്. ഫ്രഷ് പിയേഴ്സ് വളരെ സുഗന്ധമുള്ള, ചീഞ്ഞ പഞ്ചസാര മാംസം, അതുപോലെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ മുഴുവൻ സ്റ്റോർ ഹൌസ് വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പ്രേമികൾ പ്രയോജനം: അതു pears, ഫൈബർ ധാരാളം, ഉപയോഗപ്രദമായ ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ അല്ല. വസന്തകാലത്ത്, pears വിഷാദരോഗം നിശിതം നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും. ആസിഡിക് സരസഫലങ്ങൾ Propeeps ഒരു ഈ കേക്ക് രുചി പൂർത്തിയായി നിങ്ങളുടെ ശരീരം വലിയ അളവ് വിറ്റാമിനുകളും നല്ല മൂഡ് തരും! ആശംസകൾ! ആരോഗ്യത്തോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യൂ!
ചേരുവകൾ:- മാവ്, ഗോതമ്പ് 350 ഗ്രാം
- വെള്ളം 100 മില്ലി
- വെണ്ണ 200 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- പിയർ 3 പി.
- പഞ്ചസാര 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കറുവാപ്പട്ട നില 5 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കൌവേരി 100 ഗ്രാം
- വെള്ളം 20 മില്ലി
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു കുഴിക്കുക. ചെറിയ സമചതുര കൊണ്ട് തണുത്ത സമചതുര മുറിച്ചു വേഗം നുറുക്കുകൾ കടന്നു തടവുക. ഒരു സ്പൂൺ വേണ്ടി, ഐസ് വെള്ളം ചേർക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുടേണ്ടതിന്നും, പക്ഷേ വേഗം മണ്ണിളക്കി. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാൻ.
- ഘട്ടം 2 കഴുകുക, പിയർ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ വെയിലുണ്ടെങ്കിൽ). പിന്നെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 കുളിച്ചു സരസഫലങ്ങൾ വാഷ് വരണ്ട.
- ചുവട് 4 പഞ്ചസാര കൂടെ പിയർ ആൻഡ് Propeeps ചേർക്കുക, കറുവാപ്പട്ട ചേർക്കുക, അന്നജം ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മുട്ട വാരിങ്ങും - ഇളക്കുക മഞ്ഞക്കരു വെള്ളത്തിൽ ഒരു നുള്ളു.
- ഘട്ടം 5 ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കുക. 2 പന്തുകളായി തിരിക്കുക. അടിവശം കീഴിൽ റോളിങ്ങിൽ ഏറ്റവും റോള് - രൂപം പുറത്തു കിടന്നു അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചു. പിന്നെ മുട്ട chatterbox ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാനത്തിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്.
- ഘട്ടം 6 മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇടുക.
- ഘട്ടം 7 കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം roll, പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക അരികുകളും പാച്ച്. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. നീരാവിയിൽ നിന്ന് പുറത്തു വരുന്നതിന് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദ്വാരം നടത്തുക. മുട്ടയുടെ ചൂടോടെ മുകളിലേക്ക് പകരുക.
- ഘട്ടം 8 ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 190 ° C യിൽ കേക്ക് ചുടേണം. ചൂട് ആരാധിക്കുക.