- ധാന്യം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- പ്രോട്ടീനുകൾ - 6 ഖണ്ഡങ്ങൾ
- ടാർഡറിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 11/3 ഗ്ലാസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെളുത്ത വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്
- ശുദ്ധമായ ക്രീം - 200 മില്ലിലേറ്റർ
- വഷളച്ചീര - 250 ഗ്രാം
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. മിക്സർ അശ്ലീല മുട്ട വെള്ളയും കുത്തനെയുള്ള ഒരു നുരയെ ഒരു വലിയ ടാർഗറ്റ് ഒരു ടാർടർ. മിശ്രിതം കനം പിടിക്കുന്നത് വരെ നിരന്തരം ചൂടാക്കി പഞ്ചസാര, ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര കഴിഞ്ഞ സ്പൂൺ കൊണ്ട് cornmeal ശേഷിക്കുന്ന മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. വാനില സത്തിൽ, വിനാഗിരി ചേർക്കുക. കടലാസ് പേപ്പറിൽ ഒരു സർക്കിൾ വരയ്ക്കുക. ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ ഇടുക, മാവു തളിക്കേണം. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കടലാസ് കടലാസിൽ മെറിൻറി. പേപ്പർ ഒരു സർക്കിൾ ഉപയോഗിച്ച് meringues ഒരു സർക്കിൾ രൂപം. അറ്റങ്ങൾ ഉയർന്നതായിരിക്കണം, മധ്യഭാഗം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം. 3. അന്തരീക്ഷ താപനില 100 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് കുറയ്ക്കുക. 1 - 1 മണിക്കൂർ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ ഓഫാക്കി വാതിൽ തുറക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാതെ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 4. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് പൂശുകയും സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുക. മേശയിൽ ഇട്ട്.
സർവീസുകൾ: 6