പാചക വിഭവങ്ങൾ പാചകത്തിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മൂക്കിൽ ന് ധാരാളം പട്ടികകളുള്ള ഇഷ്ടപ്പെട്ട പുതുവർഷ അവധിക്ക് പിന്നിൽ വസന്തമാണ്. പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച് പല സ്ത്രീകളും ഒരു പുതിയ "ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ" ആഹാരം കണ്ടെത്തുന്നതിന് സഹായകമായി. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ബീച്ചിന്റെ സീസണും ചുറ്റുപാടും കാണാം, നിങ്ങളുടെ ബീച്ചിൽ എല്ലാ മഹത്താലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടേണ്ടിവരും: കട്ടിയുള്ളതും ഉടുപ്പുള്ളതുമായ ഒരു പെട്ടി, ഒരു ആസ്പൻ അരയിൽ.

ഇത് എങ്ങനെ നേടാം? പലരും പ്രതികരിക്കും - ഒരു വിശ്വസനീയമായ ഭക്ഷണവും ഫിറ്റ്നസ് ക്ലബ്ബും. അതു ഫിറ്റ്നസ് ക്ലാസുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ് എന്നു വാദിക്കുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും ഉപയോഗശൂന്യമാണ്, മാത്രമല്ല ആരോഗ്യം. എന്നാൽ ആഹാരത്തോടൊപ്പം മറ്റൊരു കാര്യം കൂടി. പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ പലതരം ആഹാരത്തിനെതിരായി നിരന്തരം പ്രസംഗങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ പൂർവ്വപിതാക്കളുടെ അനുഭവത്തിനു പകരം ഡയറ്റുകളുടെ അനുഭവം മാറുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഓർത്തഡോക്സ് തസ്തികകളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും കേട്ടു. ഒരു വിശ്വാസിക്ക് വേണ്ടി ഉപവാസം, ഒന്നാമതായി, ആത്മീക ശുദ്ധിയാക്കൽ, ദൈവവുമായുള്ള കൂട്ടായ്മ, ഉപവാസം ഭക്ഷണവും, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണവും, ഉപവസിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമാണ്, ഭൗമികസമ്പാദനത്തെ നിഷേധിക്കുന്നതിനെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനുപുറമെ, നോമ്പിന്റെ ഇച്ഛാശക്തി കൃഷിക്കാരന്റെ ജീവിതരീതി അനുസരിച്ചാണ്. നമ്മുടെ പൂർവികർ വാർഷിക കാർഷിക ചക്രത്തിൽ പൂർണമായും ആശ്രയിച്ചു. കർഷകർ കൃത്യമായി വർഷംതോറും അവരുടെ ഭക്ഷ്യ കരുതൽ വിതരണം വിതരണം സഹായിക്കുകയും പുതിയ തൊഴിൽ ഉൽപാദനത്തിനായി ശരീരം ഒരുക്കുകയും, നിരവധി രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതിയായും പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്തു.

ശരീരത്തെ വൃത്തിയാക്കാനും സ്പ്രിംഗിലൂടെ ചിത്രം മെച്ചപ്പെടുത്താനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ പൂർവികരുടെ ആചാരങ്ങൾ പിന്തുടരുക, വേഗം, കുറഞ്ഞത് കുറച്ചുമാത്രം. ഓർത്തഡോക്സ് പാരമ്പര്യങ്ങളോടുള്ള ഹ്രസ്വകാല പരിപാടികൾ പോലും നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തെ ബാധിക്കും. "ഓപ്ഷണൽ" ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് സമയം ശ്രമിക്കുക, ഇത് എങ്ങനെ രുചി സംവേദനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും എന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. ഉപവാസം ഉറക്കത്തിൽ നിന്ന് വിശ്രമിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, ആരോഗ്യം നേടുന്നതിനുള്ള ആദ്യവും നിർണ്ണായകവുമായ കാൽവയ്പ്പും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ആവശ്യങ്ങളെ മനസ്സിലാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.

എന്നാൽ ഒരു കാര്യം അളവിൽ പ്രാധാന്യമുണ്ടെങ്കിൽ മറക്കാതിരിക്കുക. ഉപവാസം അനുഷ്ഠിക്കാൻ ധൈര്യം - അതിനെ പറ്റരുത്. നിങ്ങൾ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ജോലികളിൽ ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പ്രവേശിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കുകയും കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ മാത്രം ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, യാത്രയ്ക്കിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്യരുത്. ഭക്ഷണം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം ഓർക്കുക. ആഹാരത്തിൽ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കാനായി ലീൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പരിചിതമായ, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, മെലിഞ്ഞ മെനു ഒരു വിഭവം കഞ്ഞി തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ, റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ പാരമ്പര്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു കുക്ക് എടുക്കുക. അത്തരം ധാന്യങ്ങളുടെ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സംശയമൊന്നും കണ്ടെത്താനാവില്ല. അത് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല. വെജിറ്റേറിയൻ തക്കാളി: കൂൺ, മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി, തിനവർഗ്ഗക്കൃഷി എന്നിവ കഴിച്ചു. പാകം ചെയ്ത, ഉപ്പിട്ട കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ, compotes, ജാം എന്നിവ: ലീൻ ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള മുറയ്ക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ആഭ്യന്തര തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നൽകണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി, മത്തങ്ങ, കാബേജ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം പോഷകാഹാരത്തിൻറെ അളവാണ്. മാംസം പകരം, ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിലേക്കും കശുവണ്ടികളിലും പ്രവേശിക്കാം. കൂൺ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കും. റൈ ബ്രെഡ് ഗ്രൂപ്പ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരം ആക്സസ് നൽകും. പല തവണ ആഴ്ചയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ ആൻഡ് സീഫുഡ് താങ്ങാൻ കഴിയും.

ഒരു മെലിഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരിക്കൽ ധൈര്യപ്പെടുമ്പോൾ, അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ചിത്രം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ലീൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.

ഞാൻ നോമ്പുതുറ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകളെ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു:

പേ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:
2 കപ്പ് പീസ്,
1-2 ബൾബുകൾ,
1-2 കാരറ്റ്,
ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി എന്ന റൂട്ട്,
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കയില്ല.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:
പാചകം അവസാനത്തോടെ ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ഒരേ വെള്ളത്തിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിലും തിളപ്പിലും 4-5 മണിക്കൂർ കുതിർത്ത് വേവിക്കുക. വെണ്ണ ലെ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ആരാണാവോ sauté, പീസ് ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. Pea സൂപ്പ് croutons അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത പ്രഹസനങ്ങള് സേവിക്കും ഉത്തമം.

സന്യാസി ശൈലിയിൽ വ്രണം

ചേരുവകൾ:
തക്കാളി 1 കപ്പ്,
1 കപ്പ് അരി,
1 കപ്പ് മുത്ത് യവം,
1 കപ്പ് മില്ലറ്റ്,
2-3 ബൾബുകൾ,
2-3 കാരറ്റ്,
200-300 ഗ്രാം കൂൺ,
സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:
എണ്ണയിൽ പകുതി പാകം, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കൂൺ, വേവിക്കുക. ഒരു വലിയ കലം, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയെ ആശ്രയിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക, കഞ്ഞി, പച്ചക്കറികൾ പാളികൾ കിടന്നു ഒരു നമസ്കാരം വരെ തയ്യാറാക്കി വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

നാരങ്ങയുടെ മീൻ

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം cod fillet അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മത്സ്യം,
0.5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം,
1 ഉള്ളി,
1 കാരറ്റ്,
1 ായിരിക്കും റൂട്ട്,
സെലറി 1 സ്ലൈസ്,
1 നാരങ്ങ,
സസ്യ എണ്ണ,
ജീരകം, ബേ ഇല, രുചി പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:
അവസാനം ഉപ്പിട്ട, 15-20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു കാരറ്റ്, ആരാണാവോ റൂട്ട്, സെലറി ആൻഡ് seasonings കുക്ക്. കട്ടിയുള്ള മതിൽ വറുത്ത ചട്ടി എണ്ണയിൽ എണ്ണയും, മത്സ്യം കിടന്നു, പച്ചക്കറികളിലെ ചാറു ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ ഏടുകളിൽ കിടന്നു. 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം.