- ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ ഒരു വലിയ കൂട്ടം - 1 കഷണം
- ബൾബുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- പ്രഹസനങ്ങള് - 50 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
- മാവ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- ചിക്കൻ ചാറു - 1 ലിറ്റർ
- കുരുമുളകിന്റെ പീസ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ചേരുവകൾ ഗ്രീൻസ് അടുക്കുക, നന്നായി കഴുകി ഉണങ്ങിയ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഭക്ഷ്യ സിനിമ മൂടി. പീൽ സവാള, ചെറിയ സമചതുര മാംസംപോലെയും. കുരുമുളക് ചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പ്രഹസനങ്ങള് വയ്ക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉള്ളി വറുക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഉള്ളിയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് ബ്രെഡ്ബ്രാമ്പുകളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ബാക്കി ഉള്ളി ഒഴിച്ചുനിർത്തി. നന്നായി ഇളക്കുക, രുചി പ്രഹസന മുട്ട, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2-2.5 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള സോസേജ് 1.5 സെന്റിമീറ്റർ വിസ്താരമായി മുറിക്കുക, അവയെ ഫിലിം ഫിലിമിൽ കൊണ്ടുവരണം. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,. ചിക്കൻ ചാറു തിളപ്പിക്കുക, ഉയർന്ന ചൂട് 7 മിനിറ്റ് അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തുകളയും. പാൻ പുനരാരംഭിക്കുക, തീയെ കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ മാവു ബാക്കി ഉള്ളി ഉണർത്തും, സൂപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുക്ക്, ചിലപ്പോൾ മണ്ണിളക്കി, 3 മിനിറ്റ്. സൂപ്പ് പച്ചിലകൾ ആൻഡ് പറഞ്ഞല്ലോ ഇട്ടു അവസാനം, 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിൽ, സീസൺ. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4