- ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് - 1.75 ലിറ്റർ
- ചെറിയ പാസ്തയുടെ - 120 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകളും - 1 കഷണം
ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ടുവരാൻ പാകം ചെയ്യണം (ഈ രീതിയിൽ ബോയിറോൺ സമചതുരാകൃതിയിൽ വെള്ളം ചേർക്കാം). ചാറുയിൽ പാസ്തയും 5 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. പാസ്ത തയാറാക്കുന്ന സമയത്ത്, നുരയെ മുട്ടയിൽ മുക്കി, 1 നാരങ്ങയും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളവും ചേർത്ത് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. സർക്കിളുകളിൽ ബാക്കി നാരങ്ങ മുറിക്കുക, നന്നായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർക്കുക 1 ചൂടുള്ള ചാറു ഒരു താരം, ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം 2 കൂടുതൽ കുഞ്ഞുങ്ങളെ ചേർക്കുക. ഇളക്കി, ഒരു എണ്ന കടന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു മുട്ടായി അതു നീക്കം. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, സീസണിൽ പാത്രങ്ങൾ ഒഴുകും; ഒരു ചെറുനാരങ്ങ, പച്ചിലകൾ 2-3 സർക്കിളുകളിൽ വെച്ചു ഓരോ.
സർവീസുകൾ: 4