- ബീൻസ് - 1 ഗ്ലാസ് (പ്രായം അല്ലെങ്കിൽ പ്രായം)
- മാംസം, വാരിയെല്ല് - 300 ഗ്രാം (4 കഷണങ്ങൾ)
- കാരറ്റ് - 1 കഷണം
- ഉള്ളി - 1 കഷണം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു - 2 ലിറ്റർ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 രുചി (ബേ ഇല അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവ)
- പച്ചിലകൾ - 1 ഗ്ലാസ് (അരിഞ്ഞത്)
- ബട്ടർ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
1. നിങ്ങൾ പഴയ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇടപഴകിയാൽ അത് വേവിച്ചെടുത്ത് മാംസം വെച്ച ഉടനെ തന്നെ വേവിച്ചെടുക്കുക. പച്ച പാടുകളിൽ നിന്ന് യംഗ് ബീൻസ് 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും, അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഷം, പിന്നീട് എറിയണം വേണം. 2. നാം പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടത്തരം സമചതുര, കഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ എന്നിങ്ങനെ മുറിക്കപ്പെടുന്നു. 3. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറായോ, അവിടെ നാം എണ്ണ അയയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറുപ്പക്കാരൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പുറത്തുകടക്കാൻ സമയമായി. ഇപ്പോൾ സൂപ്പ് ഉപ്പും കുരുമുളക് ആയിരിക്കണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞത് 10-15 മിനുട്ട് ചൂട് നിലനിർത്തുക. 4. പച്ചിലകൾ, ബേ ഇല ചേർക്കാൻ സമയമായി. ഇപ്പോൾ, ഇത് സൂപ്പ് ചെയ്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തരും, എല്ലാം തയ്യാറാകും. നിങ്ങൾക്ക് പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു മേശയിലേക്ക് ഹോമിലേക്ക് വിളിക്കാം.
സെർവിംഗ്സ്: 4-5