പച്ചക്കറി സാലഡ്

കുരുമുളക് നന്നായി വിത്തുകൾ കാഷ്ഠുക്കളാക്കി കാണ്ഡം, എന്നിട്ട് അത് കഴുകുക, ഉപ്പ് വെട്ടി ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 5 കഷണങ്ങൾ
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 3 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ (തിളപ്പിച്ച്)
• വെള്ളരിക്കാ - 2 കഷണങ്ങൾ (ഉപ്പിഞ്ഞത്)
• മയോന്നൈസ് - 4 സെ. തവികളും
• കടുക് - 2 കപ്പ്
• ആരാണാവോ പച്ചിലകളും - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കുരുമുളക് നന്നായി വിത്തുകൾ കാഷ്ഠം കാണ്ഡം, എന്നിട്ട് അത് കഴുകുക, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. കഷണങ്ങൾ - വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടി, അവർ സമചതുര, മുട്ട 2 തക്കാളി മുടി വേണം. നിങ്ങൾ തൊടാത്ത ആ തക്കാളി, ചർമ്മത്തിൽ പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് തൊലിയും നഷ്ടപ്പെടും. പകുതി ഓരോ തക്കാളി മുറിച്ചു വിത്തുകൾ നീക്കം. തക്കാളി മാംസം നന്നായി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക. കടുക് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് മുട്ട സീസണിൽ പച്ചക്കറി സംയോജിപ്പിച്ച്, വെറും മിക്സ് ചെയ്യരുത്. സാലഡ് പച്ചിലകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

സർവീസുകൾ: 10