കാശിത്തുമ്പ ബാഗെറ്ററ്റ് ക്രാക്കാർ ഞാൻ നാടൻ ക്രെയ്റ്റനുകൾ പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതു ബാഗുറ്റോ നിന്ന് അവർ അങ്ങനെ നേർത്ത ആകും, crunchy ആൻഡ് ഗംഭീരവുമായ അതു സ്വയം കീറിക്കളയുന്നു കഴിയില്ല. ഗതി, ഈ കള്ളം എന്ന പേരുള്ള അപകടം, പക്ഷേ, ഇത് അവരുടെ ഒരേയൊരു പോരായ്മയാണ്, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും. വീട്ടിലെ പാചകം പായ്ക്കറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ രുചി വേണ്ടി ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഞാൻ പുതിയ താമ്രവും സുഗന്ധമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഐച്ഛികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:- മിനി ബാഗാകട്ടെ 1 pc.
- ഒലിവ് ഓയിൽ 30 മില്ലിഗ്രാം
- കാശിത്തുമ്പ (താമ്മെ) പുതിയ 8 ചില്ലികളെ
- കടൽ ഉപ്പ് 8 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ഉപ്പ്, ഒലിവ് എണ്ണ, ബഗുറ്റ്, കാശിത്തുമ്പ. അടുപ്പിൽ ഓണാക്കുക 200 ° സി. ഇന്നലെ അല്ലെങ്കിൽ ഇന്നലെ ബാഗുട്ടിന് മുൻപായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ചുവപ്പ് 2 താമ്രശൂലം ഇലകൾ മുറിക്കുക. ചില്ലകൾ ആവശ്യമില്ല.
- സ്റ്റെപ് 3 കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു കത്തികൊണ്ട് ബാഗെറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 കൃത്യമായി (തുള്ളികൾ) ബ്രൌസു ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൂക്ക്റ്റ് കഷങ്ങളിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ വിരിച്ചിരിക്കുന്നു. എണ്ണ പകരാൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് കത്തുന്നതായിരിക്കും. ഈ പാചക എണ്ണയിൽ കേടാക്കാൻ രുചികരവും സൌരഭ്യവും നൽകാൻ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
- ചുവട് 5 വേവിച്ച ബാഗെറ്റ് ലേക്കുള്ള ഉപ്പും താമ്രജാലവും ചേർക്കുക - സൌമ്യമായി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 ബേക്കറി ഷീറ്റിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഭാവിയിലെ ക്രൗട്ടോണുകൾ ഒരു പാളിയിൽ പടർത്തി 6-8 മിനുട്ട് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കണം. ഈ സമയത്ത്, ക്രഞ്ചുകൾ വരണ്ട വേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 റെഡിമെയ്ഡ് ക്രാക്കറുകളെ പൂർണ്ണമായും അരിച്ചെടുക്കുകയും ഒരു ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ ഒരു ഗുരുതരമായ പരിപൂരകമായി സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.