മധുരമുള്ള കേക്ക് ഒരു കസ്റ്റം മിശ്രിതം മുതൽ ഒരു നല്ല മധുരമുള്ള കേക്ക്. ഒരു വിവരമനുസരിച്ച്, ഈ കേക്ക് അറബി വേരുകളാണുള്ളത്. മറ്റുള്ളവർക്കു വേണ്ടി, അത് സ്പാനിഷ് യഹൂദൻമാരെ ചുട്ടെരിച്ചു. കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയത് വളരെ ലളിതമാണ്: ഞങ്ങളെ പരിചിതമായ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ, വെണ്ണ സൂര്യകാന്തി മാറ്റി പകരം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ, അതു പഞ്ചസാര ലവംഗവും ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ധാരാളമായി തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടാതെ മിഠായി സിറിഞ്ചുകളും ഇല്ല. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഔടിച്ചു - അടുപ്പത്തുവെച്ചു. 40 മിനിറ്റിനകം ഒരു രുചികരമായ പൈയുടെ ഒരു വലിയ ഭാഗം ആസ്വദിക്കാം.
ചേരുവകൾ:- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 മില്ലി
- വെള്ളം 200 മില്ലി
- ഗോതമ്പ് മാവ് 130 ഗ്രാം
- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- പഞ്ചസാര 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 അൽമോമാവാവനെ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മുട്ട, വെള്ളം, മാവ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പഴം ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് വെള്ളവും എണ്ണയും കൊണ്ടുവരിക.
- ചുവട് 3 തീയിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കി അതിൽ മുഴുവൻ മാവു പൊടിക്കുക.
- ചുവട് 4 ബ്രൂഡ് മാവ്, പകരം ഒന്നിന് മുട്ടകൾ. മുമ്പത്തെ പൂർണ്ണമായും ഇടപെടുന്ന സമയത്ത് ഇടപെടാനുള്ള അടുത്ത മുട്ട.
- ചുവട് 5 ബേക്കിംഗ് ട്രേ (എനിക്ക് 25x25 സെന്റിമീറ്റർ) ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉണ്ടാക്കാൻ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ ഗ്രീസ്, നേർത്ത നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പടരുന്നു.
- ചുവപ്പ് 6 മുകളിൽ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട തളിച്ചു.
- ചുവപ്പ് 7-ൽ 30-35 മിനിറ്റ് 180 ° C ചുരണ്ടും, കേക്ക് തയ്യാർ!