- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വെളുത്ത വിനാഗിരി - 1/2 കപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1 കപ്പ്
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- വേണ്ടേ - 1/3 കപ്പ്
- ഉള്ളി - 1 കഷണം
- ബേക്കൺ - 5 കഷണങ്ങൾ
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
- പുതിയ ചീര - 450 ഗ്രാം
- വെള്ളം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ബാങ്ക് - 1 കഷണം (വെള്ളം ഇല്ലാതെ, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്)
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു മൃദു പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, വേണ്ടേപ്പം ഉള്ളി എന്നിവ അടിക്കുക. തത്ഫലമായി പിണ്ഡം മാറ്റിവെക്കുക. ഒരു വലിയ, ആഴത്തിലുള്ള പാനിൽ ബേക്കൺ ഇടുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ റോസ്റ്റ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ മുട്ടകൾ സ്ഥാപിക്കുക തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ലിഡ് അടച്ച് 10-12 മിനുട്ട് കാത്തിരിക്കുക. പിന്നെ, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചീര, വെള്ളം ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ബേക്കൺ, മുട്ട ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 7