- തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ
- അവോകാഡോ - 3 കഷണങ്ങൾ (1 - ഡ്രസിംഗിൽ, 2 - സാലഡ്)
- Lettuce ഇലകൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 1 കഷണം
- കുരുമുളക് മസാലകൾ (സെറാനോ) - 1 പീസ്
- നാരങ്ങകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2-3 ആർട്ട്. തവികൾ (ഓപ്ഷണൽ)
- വെള്ളം - 1-2 കപ്പ്
- കൊഴുപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആദ്യം ഡ്രസിങ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നമുക്ക് ബ്ലണ്ടര് ബൗളിലേക്ക് 1 അവോക്കാഡോ, ഉണക്കമുന്തിരി, കുരുമുളക് സെറാറോ എന്നിവയുടെ കുഴപ്പം അനുവദിക്കാം. ചെറുനാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ (ആവശ്യമെങ്കിൽ) 1 നും 2 നും നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ബ്ലെൻഡർ ബൗളിലേക്ക് അല്പം മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക. സോലിം, കുരുമുളക്. ബ്ലെൻഡർ ബൗളിലെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ഏകതാനമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊതിഞ്ഞ്. നമുക്ക് അത്തരം മനോഹരമായ ഡ്രസ്സിംഗ് ഇവിടെ ലഭിക്കുന്നു. സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇപ്പോൾ ഇറങ്ങിവരട്ടെ. ചീരയും ഞങ്ങൾ കഴുകാം, കൈ കീറി കൊയ്യും, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കിടക്കും. ഓരോ തക്കാളിയും 8 ലാറുകളിൽ വെട്ടി സാലഡ് ചേർക്കുക. അല്പം ഉപ്പുവെള്ളം (ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ - ഉപ്പ് ഇല്ല). അവോകാഡോ തൊലികളഞ്ഞത് അല്പം തിളപ്പിച്ച തക്കാളി കഷണം ചേർത്ത് സാലഡ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങളുടെ ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം സാലഡ് നിറയ്ക്കുക. ഇളക്കുക - ഞങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത സലാഡ് തക്കാളി, ഗവേഴണം തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 2-3