മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി വളരെ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്! ഈ രീതിയിൽ വേവിച്ചു, കഞ്ഞി യഥാര്ത്ഥ ഫ്ഹ്ഫായിൽ മാറുന്നു - കാറ്റോ, വളരെ മൃദു! മയക്കുമരുന്ന് തുടച്ചുനീക്കണമെങ്കിൽ, അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം, ഓരോ തവണയും വെള്ളമൊഴിക്കുകയോ വെള്ളം 30 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതുവരെ ഒഴുകും അതിനെ മുറിച്ചുകളയുക. നിങ്ങൾ കറുത്തയും കാണാത്ത ധാന്യങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഇത് ചെറിയ കയ്യടകൾ ഇല്ലാത്ത കരിമ്പ് ആണെന്ന് ഇത് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഈ മെസ് ആരാധിക്കുക, അത് സ്വാദിഷ്ടമാണ്!
ചേരുവകൾ:- Groats മില്ലറ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- വെണ്ണ 75 ഗ്രാം
- വെള്ളം 4 ടീസ്പൂൺ തിളപ്പിച്ച്.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- ഘട്ടം 1 മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് വറുത്ത വിഭവം, മുട്ട, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, വെള്ളം ആവശ്യമുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 മയക്കുമരുന്ന് നീക്കം ചെയ്യണമെങ്കിൽ അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. ഓരോ തവണയും വെള്ളത്തിൽ തിളങ്ങുന്നതുവരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 30 സെന്റീമീറ്ററോളം വെള്ളം ഒഴുകുകയോ, വെള്ളം ഒഴുകുകയോ ചെയ്യുന്നതുവരെ ഒഴുകും. ; നിങ്ങൾ കറുത്തയും കാണാത്ത ധാന്യങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
- ഘട്ടം 3 നാം മുളകുള്ള മുട്ടയിടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- പടി 4 ചിറകു മുട്ടയും മുട്ടയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊടിക്കുക.
- ഒരു പാളിയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ തയ്യാറാക്കിയ തിനപ്പാലാണ് ഇടുക. ഞങ്ങൾ 60-22 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിച്ചു.
- ഇത് വീണ്ടും വരെയാകുന്നതുവരെ ക്രമാനുഗതമായ ഇടവേളകൾ ചേർക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലെ അവയവങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ തയ്യാറാക്കൽ സമയം 3 മണിക്കൂർ വരെ വർദ്ധിക്കും!
- ചുവപ്പ് 7 എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന ആയി കുഴിച്ച് പകരും. ഇതിനിടയിൽ, നാം ഉപ്പു പകരുന്ന വെള്ളത്തെ പാകം ചെയ്യണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 തിളച്ച ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മില്ലറ്റ് നിറയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 9 പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ലിഡ് കീഴിൽ ചൂട് കുക്ക്. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് പാൻ നീക്കം, വെണ്ണ, മിക്സ് ചേർക്കുക. കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാം!