സ്ട്രോബെറി ഡെസേർട്ട് ഈ ലൈറ്റ് ഭാരമില്ലാത്ത, ഒരു മേഘം പോലെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിന്റെ ഘടനയിൽ, ഇലാസ്റ്റിക്ക് മൂസമോ സാന്ദ്രതയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സ്യൂഫ്ലയോട് സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്. ആസ്വദിച്ച് - ഉച്ചത്തിൽ സ്ട്രോബെറി. ഡെസേർട്ട് തയ്യാറെടുക്കുന്നു എളുപ്പമാണ്. കുട്ടികളെപ്പോലെ പ്രത്യേകിച്ച് അത്തരം "മധുരപലഹാരങ്ങൾ". സ്ട്രോബെറി പിണ്ഡം രൂപം നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് പൂർത്തിയായ പാളിയിൽ നിന്നും രൂപം മാറ്റാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള ഒരു കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ദോശയ്ക്ക് ഒരു ലെയറാണ് ഈ മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കുക. ഫോം നിർബന്ധമായും പേപ്പറിൽ മൂടി വേണം. പേപ്പർ ഉപയോഗമില്ലാതെ സിലിക്കൺ ഘടനകൾ, ഈ കേസിൽ അനുയോജ്യമല്ല.
ചേരുവകൾ:- സ്ട്രോബറിയോ, ഫ്രോൺ 200 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര പൊടി 150 ഗ്രാം
- ജെലാറ്റിൻ 15 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ 40 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന സ്ട്രോബെറി, സൂക്ഷിക്കാനായി ജ്യൂസ് അനുവദിക്കുക. പഞ്ചസാര പൊടി, ജെലാറ്റിൻ, നാരങ്ങ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക.
- ചുവപ്പ് 2 പാലിൽ ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് കഴുകിയതിന് ശേഷം സ്ട്രോബെറി ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക. ജെലാറ്റിൻ വീർക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് 5-10 മിനുട്ട് വിടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേര്ക്കുക, അര ലിറ്റർ ജ്യൂസ്, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പിണ്ഡം ചൂടാക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്. പാകം ചെയ്യരുത്! മിശ്രിതം ഏകതന്ത്രം ആയിരിക്കണം.
- ഘട്ടം 5 അല്പം തണുത്തതും ഉയർന്ന വേഗതയിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. വോള്യം കൂട്ടും വരെ ഇത് വരെ 5 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 പിന്നീട് ഫോം പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി ഒരു ഫോം ഒഴിച്ചു, മണിക്കൂറുകൾ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.
- ഘട്ടം 7 ശ്രദ്ധയോടെ നീക്കംചെയ്യുക.
- ചുവട് 8 പേപ്പർ നീക്കം കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്.