മുട്ട ഇല്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസ്-സ്ട്രോബെറി കേക്ക് വളരെയധികം സമയം ആവശ്യമാണ്, പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്റെ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി, ഷാമം ആകുന്നു. അതിമനോഹരമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ഹൃദ്യസുഖമുള്ളതുമായ കേക്ക് - ഒരു തരിമാവുള്ള തൈര്, തൈര്-പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ളത് കൊണ്ട്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഹൃത്തുക്കളുടെ വൃത്തത്തിൽ പുഴുങ്ങിയ ചായ കഴുകുക അല്ലെങ്കിൽ അടുത്തുള്ള ആളുകളോടൊപ്പം കഴുകുക.
ചേരുവകൾ:- വെണ്ണ 200 ഗ്രാം
- 500 ഗ്രാം
- വാനിലിൻ 2 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 5 ടീസ്പൂൺ.
- ഏലം 5 ഗ്രാം
- 10 മില്ലീമീറ്റർ നാരങ്ങ നീര്
- സോഡ 5 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 350 ഗ്രാം
- വഷളച്ചീര, ശീതീകരിച്ച 300 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: മാവു, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഏലം, വാനില, സോഡ, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി (സോഡ അഴിക്കാൻ), കോട്ടേജ് ചീസ് ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം (ഞാൻ നിറം ഉപയോഗിച്ചു).
- സ്റ്റെപ്പ് 2 പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുകി വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പിന്നീട് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ സോഡ, ഏലം, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ചുവട് 4 മാവു കുഴച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 5 കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കുക, 8 കഷണങ്ങളായി വേവിക്കുക, തുടർന്ന് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 6 കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു thawed നിറം, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 7 ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഒരു മാറിയ മിശ്രിതം എല്ലാം മായ്ചു.
- ചുവട് 8 ഫ്രീസററിൽ നിന്നും കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കുക. ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, ഒരു വലിയ grater ന് 5 നാടൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഖണ്ഡങ്ങളും താമ്രജാലം. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യമായി പരന്നു. തുടർന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 9 അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളും താങ്ങും. പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് 30 മിനുട്ട് മുക്കാൽ ചൂടാക്കി മുക്കിവയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 10 കേക്ക് പൊടിച്ചപ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ധാരാളം തളിക്കേണം.