- വെണ്ണ - 1/2 കപ്പ് (ഇളക്കി)
- ക്രീം ചീസ് - 90 ഗ്രാം (ഇളക്കി)
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവു - 1 കപ്പ്
- ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് - 1/2 കപ്പ്
- ചോക്കലേറ്റ് കുക്കി Oreo - 1 കപ്പ്
- വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് - 1/2 കപ്പ്
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച്, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തെ കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും ക്രീം ചീസ് കുഴലും ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത പ്രാപിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം വരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതുമൂലം തകർന്ന Oreo കുക്കിയിലെ പിണ്ഡത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. 4. തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പന്തിൽ കിടത്തി ചെറുതായി അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. 12 മുതൽ 15 മിനുട്ട് വരെ ചൂടാക്കി ഓയിലുണ്ടാക്കാൻ, അരികുകൾ നിറത്തിൽ പൊൻ ആകുന്നതുവരെ. രണ്ട് മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തണുപ്പിക്കാനും കരൾ തരേണമേ, എന്നിട്ട് സ്പ്രിംഗ് പാചകരീതി തണുത്ത ഇടുക. 5. കുക്കി തണുപ്പിച്ചതുപോലെ, ഉരുകി വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, ചവച്ചരച്ച് ചായയോ പോളിയോ കഴിക്കാം.
സേവിംഗ്സ്: 20