- ബീഫ് - 900 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 1 ടീസ്പൂണ്
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ - 8 കഷണങ്ങൾ
- സോസ് ബാർബിക്യൂ - 1/4 കപ്പ്
- ചീസ് - 8 കഷണങ്ങൾ
- sandwiches for buns - 8 കഷണങ്ങൾ
1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത ബീഫ്. ഹാൻഡ്സ് ചെറിയ മീശയും ചെറുതും ആയിരിക്കും. വേവിച്ച പരുത്തിക്കരുത്ത് പാകം ചെയ്ത പരുത്തിക്കരുത്ത് ഇടുക. മീറ്റ്ബോൾ ചുറ്റി ബങ്കണിന്റെ ഒരു സ്ട്രിപ്പ് പൊതിയുക, അതിനെ നീണ്ടുകിടക്കാൻ അല്പം വലിച്ചിടുക. 3. മറ്റൊരു കഷണം ബേക്കണിനൊപ്പം ആവർത്തിക്കുക, അതിനെ ലംബമായി ആദ്യം ലംബമായി പൊതിയുന്നു. മണം ഒരേ സ്ഥലത്തായിരിക്കണം. 4. ഇറച്ചി ചട്ടിയിൽ ട്രേയിൽ മീശ മുറികൾ ഇറക്കി വയ്ക്കുക. ഓരോ മീറ്റ്ബോളിലും നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ മീശ വെച്ചു കൂടെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇടുക. 5. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു ബാർബിക്യൂ സോസിനൊപ്പം ഓരോ ഇറച്ചിക്കോളവും അരപ്പിനുള്ള ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക. തവിട്ട് വരെ 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. 6. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മീൻബോൾ നീക്കം ഓരോ ഓരോ ചീസ് ഒരു സ്ലൈസ് വെച്ചു. പകുതി വെട്ടി sandwiches വേണ്ടി Buns, ചീസ് കൂടെ meatball അകത്ത്, ബൺ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടുക സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4