പാചകം സമയം : 40 മിനിറ്റ് + ഫ്രീസ് ചെയ്യുക
സർവീസുകൾ : 4
ഒരു ഭാഗത്ത് 509.8 കിലോ കലോറി പ്രോട്ടീൻ - 4.4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 30.6 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 54.2 ഗ്രാം
നിങ്ങൾ എന്ത് ആവശ്യപ്പെടുന്നു:
300 മില്ലിഗ്രാം
3 മുട്ട വെള്ള
• 0.5 നാരങ്ങ
• 80 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 0.3 ടീസ്പൂൺ. വാനില പഞ്ചസാര
• 50 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്
എന്തു ചെയ്യണം:
1. ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ഓരോ പഞ്ചസാരയും വാനില പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം വേവിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. തണുത്തതും തല്ലി. ബാക്കി ചോക്ലേറ്റ് താമ്രജാലം, ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൊണ്ട് മുട്ട വെള്ള ചൂരലും ക്രീം ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഒഴിച്ചു ഒരു ശീതീകരണ ഇട്ടു. 3 മണിക്കൂർ ശേഷം, നീക്കം, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു മറ്റൊരു 3 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ തിരികെ.
ജേർണൽ "സ്കൂൾ ഓഫ് ഡെലി. പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ശേഖരം »№ 13 2008