- തേൻ-സോയ സോസിൽ വിങ്സ്
- സോയ സോസിൽ ഷംപം
- സോയാ സോസിൽ ഷീഷ് കബാബ്
- സോയ സോസിൽ നിന്ന് തുണി കൊണ്ട് സാലഡ്
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1. തേൻ-സോയ സോസിൽ വിങ്സ്
സോയ സോസിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ മാർഗം സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ഈ തത്ത്വത്തിൽ ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മുഴുവനും ചുടാൻ കഴിയും. പ്രോസസ്സിംഗിനു ശേഷം ഹണി ഒരു പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നില്ല.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ചിറകു - 800 ഗ്രാം
- ദ്രാവക തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സോയ സോസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
- സസ്യ എണ്ണ.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- ചിറകുകൾ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.
- സോസ്, തേൻ, അവരെ വെച്ച വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്, മിശ്രിതം വഴി ചൂഷണം. 20 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് വിട്ടേക്കുക;
- ഫോസ്മെൻറ് പേപ്പർ, പച്ചക്കറി എണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് എന്നിവയിൽ ഫോം മൂടുക. 40-45 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി താപനില ചിറകുകൾ ചുടേണം ചുട്ടു.
വിഭവം തയ്യാർ! നല്ല രുചി ആസ്വദിക്കൂ!
പാചക നമ്പർ 2. സോയ സോസിൽ ഷംപം
ഈ വഴിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന കൊഞ്ച്, വളരെ മൃദുവും മസാലയും ആകുക. സോസ് സസ്യാഹാരത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും അസാധാരണമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു. വിശിഷ്ട ആഘോഷ സമ്പ്രദായത്തെ പരസ്പര പൂരകമാവുകയും ബിയർ പ്രേമികൾക്ക് ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ശല്ക്കങ്ങളാൽ - 600 ഗ്രാം
- സോയ സോസ് - 75 മില്ലിഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 3-5 ദന്തങ്ങൾ
- പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- ഏതു രീതിയിലും കൊഞ്ച് കൊഴിഞ്ഞുപോകരുത്. നിങ്ങൾ ഒരു colander ഇട്ടു ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും;
- വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ചതച്ചുണ്ടാക്കിയ ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക.
- സോസ് എല്ലാം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ വിവാഹിതരാകാൻ വിടുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചതച്ചത് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാകുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുക. എല്ലാം ഒരു കോളന്തറിൽ ഇടുക;
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെമ്മീനിൽ വയ്ക്കുക, പച്ചിലകളോടെ അലങ്കരിക്കാം.
ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു ടാർ-ടാർ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം സേവിക്കാൻ രുചികരമായ ആണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 3. സോയാ സോസിൽ ഷീഷ് കബാബ്
ഒരു പന്നിയിലിരുന്ന് നിന്ന് ഒരു ഷീഷ് കബാബ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പിക്നിക്യിൽ ഗാർഹിക അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബം വിടുകയില്ല. ഈ മാസ്റ്റർപീസ് തയാറാക്കിയതിന് ശേഷം നിങ്ങൾ അത് ഖേദപ്പെടുത്തുകയില്ല!
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി (സ്കാപുല) - 2 കിലോ
- സോയ് സോസ് - 200 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 കിലോ
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് രുചി
- ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- വലിയ അളവിൽ മാംസം മുറിക്കുക. ഉള്ളി മുറിച്ചെടുത്ത് വളയുക. സോസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ ഒരുമിച്ചുചേരാൻ വിടുക;
- 2 സെന്റിമീറ്റർ കനംകുറഞ്ഞ സർക്കിളുകളിൽ മിശ്രിതം ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തുക.
- തയ്യാറായ വരെ skewers അല്ലെങ്കിൽ ബാറുകൾ ഫ്രൈ ഷഷ് കബാബ്. തീരം മോഡറേറ്റ് ആയിരിക്കണം.
- 5-10 മിനിറ്റ് വെണ്ണ, വറുത്ത ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെച്ചു.
ഷീഷി കബബ് തയ്യാർ. ചെടികളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 4. സോയ സോസിൽ നിന്ന് തുണി കൊണ്ട് സാലഡ്
രുചികരവും രുചികരമായ വിഭവവും ഏതെങ്കിലും ആവേശംകൊണ്ട് അടിച്ചേക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- സോയ സോസ് - 90 മില്ലി
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- cod fillet - 700 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- മേശ വിനാഗിരി - 90 മില്ലിഗ്രാം
- വെള്ളം - 90 മില്ലി
- കുരുമുളക്
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- നന്നായി ഉള്ളി മുളകും കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു;
- കോശങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഒരു ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
- ഊഷ്മളമാക്കുക. രുചി സോസും വിനാഗിരി, വെള്ളം, കുരുമുളക് ഇളക്കുക.
- ഒരു താലത്തിൽ ക്യാരറ്റ് കൂടെ ജൈവ ഇട്ടു തണുത്ത ഒരു ബിറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. അതിനുശേഷം ഡ്രസിംഗിന് പൂരിപ്പിക്കുക.
ചരക്ക് തണുപ്പിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. Tastier ഈ സാലഡ് അല്പം ചൂട് ആണ്.
ഓർക്കുക, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യരുതെന്ന്, പ്രധാന കാര്യം - അത് സ്നേഹത്തോടെ ചെയ്യാൻ!