"ചിക്കൻ കേക്ക്" ഈ ചോക്ലേറ്റ്-തേങ്ങായ കേക്ക് വെണ്ണയും മുട്ടകളും ഇല്ലാതെ, തേങ്ങാപ്പുള്ളിൽ (ഞാൻ തേങ്ങാപ്പല്ലും, വളരെ കട്ടിയുള്ളതും കൊഴുപ്പും!) ആയതിനാൽ അത് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രായോഗികമായി മാസ്റ്റർപീസ് ലീൻ കപ്പ്കേക്ക്, ചോക്കലേറ്റ്-പ്രിൻകോകോമഡ്, ക്രേസി കേക്ക് "സത്യ ചാക്കോലിക്സിന്! ഈ പാനപാത്രത്തിൽ തേങ്ങയുടെ സൂക്ഷ്മമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ, ഈർപ്പവും, അയഞ്ഞ, പോറസുകളും മൃദുവും ആയി മാറുന്നു, അത് വളരെ നന്നായി! കുറഞ്ഞത് ഉൽപന്നങ്ങളും, കുറഞ്ഞ സമയ ഉപഭോഗവും - ഡെസേർട്ട് തയ്യാർ! ഈ കപ്പ്കേക്ക് പാലിൽ വയ്ക്കുക!
ചേരുവകൾ:- കൊക്കോ പൊടി 60 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 200 ഗ്രാം
- തെങ്ങ് 400 മില്ലിഗ്രാം
- 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ബേക്കിംഗ് പൌഡർ 12g
- പാൽ ചോക്ലേറ്റ് 100 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കുകയും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 0.2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- 20 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ചോക്കലേറ്റ് പാൽ, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൊടി, ഗോതമ്പ് മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, തേങ്ങ ചിക്കൻ, മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, സുഗന്ധമുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്.
- ഘട്ടം 2 നാം ഉണങ്ങിയ ഘടകങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു: കൊക്കോ പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഗോതമ്പ് മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
- ഘട്ടം 3 ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 4 ഊഷ്മള തേങ്ങ പാൽ ഒഴിക്കുക (അത് പ്രധാനമാണ് - പാൽ ചൂട് അല്ല, തണുത്ത അല്ല!).
- ചുവട് 5 മിനുസമാർന്ന വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 6 ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു, എണ്ണ. ഞാൻ സിലിക്കണിനൊപ്പം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുകൊണ്ട്, അത് ലബ്ബിക്ക് ചെയ്യുകയുണ്ടായില്ല. പൂപ്പൽ വ്യാസം 24 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്, ഏകദേശം 35 മിനിട്ട് 180 സി. പിന്നീട് പാനപാത്രം രൂപത്തിൽ നിന്ന് ഫ്ളാറ്റ്, വൈഡ് താലത്തിൽ അടച്ച് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ൽ, 0.2 ടീസ്പൂൺ കൂടെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിപ്പോകും. മ. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഉടനെ ചിക്കൻ-തെങ്ങ് കേക്ക് മേൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസുകൾ പകരും, തെങ്ങ് ചീകിയാൽ തളിക്കേണം. ഗ്ലാസ് തണുപ്പിക്കുന്നതിനും / അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിനും ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറം നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ പാൽ സേവിക്കുന്നു.