1. ചെറിയ നുറുക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു കൂട്ടിൽ കലർന്ന പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കലർത്തി വയ്ക്കുക. മണിക്കൂറിൽ
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- മാവ് - 200 ഗ്രാം
- മുട്ട (മഞ്ഞക്കരു) - ഒരു കഷണം
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
- പഞ്ചസാര - 50 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- പുളിച്ച ക്രീം (25% കൊഴുപ്പ്) - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- കോട്ടേജ് ചീസ് (കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് 9%) - 200 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര പൊടി - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- മുട്ട (പ്രോട്ടീൻ) - 1 പീസ് (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
- അന്നജം - 1 സെ. സ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ചെറി (കുഴഞ്ഞ്) - 400 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
1. ചെറിയ നുറുക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു കൂട്ടിൽ കലർന്ന പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കലർത്തി വയ്ക്കുക. സംയോജിത പാത്രത്തിൽ (പ്രവർത്തിക്കുന്നു) ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക. ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അച്ചിൽ അടിയിൽ, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് lubricated, ഞങ്ങൾ ഫലമായി ഫ്രക്ടോ ഡേഡ് വ്യാപിച്ചു. നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റാമ്പ് പത്തു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, താപനില നൂറ് എൺപത് ഡിഗ്രി ആണ്. 2. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഷാമം കഴുകിക്കളയുക, സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് അസ്ഥികളെ നീക്കം. ചെറി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അന്നജം തളിക്കേണം. ക്രീം ചീസ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. 3. വെളുത്ത പഞ്ചസാര മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പഞ്ചസാരയും മുട്ട മിശ്രിതം ഇളക്കുക. 4. ഒരു ഉറച്ച നുരയെ പ്രോട്ടീൻ വീശുക. തറച്ചുമിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ, സൌമ്യമായി അടിഭാഗം മുതൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു തൈര് മിശ്രിതം ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക. ചെറി ആകൃതിയിൽ വെച്ചു. കോട്ടേജ് ചീസ്-പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു. നാല്പത് മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുറത്തു വയ്ക്കുക, താപനില നൂറോളം എട്ട് ഡിഗ്രി വരെ ഇടുക. 5. കേക്ക് തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു പഞ്ചസാര പൊടി, ചെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. കേക്ക് തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 6