ആട്ടിറച്ചി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുരുമുളക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി, ഇറച്ചി ധാരാളം ചേർത്ത്, കുരുമുളക് മുക്കിവയ്ക്കുക സമയത്ത്, പ്രീ-വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വസ്തുത കാരണം രുചികരമായ ആൻഡ് വളരെ ചീഞ്ഞ സ്വീകാര്യമായിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ ആകർഷകമായ രൂപം വേണ്ടി, ഞാൻ മാംസളമായ ഇനങ്ങൾ വിവിധ നിറങ്ങൾ കുരുമുളക് എടുക്കൽ ശുപാർശ!
ചേരുവകൾ:- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി 2 പി.
- ഉള്ളി 1 pc.
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് 500g
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- പുതിയ ചതകുപ്പ 0.5 കുല
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 മില്ലി
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു 0.5 സ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 1 ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുത്ത കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പന്നിമാംസം, തക്കാളി, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, എണ്ണ, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി മൂപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒരു മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഫിൽലിൻറെ സൗന്ദര്യത്തിന് നല്ല ഓറഞ്ച്, വിത്തുകൾ, ആന്തരിക പാർട്ടീഷനുകൾ എന്നിവ പുറത്തെടുത്ത് ഒരു വില്ലായി നന്നായി മുറിക്കുക.
- ചുവട് 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വെട്ടിയിടുക.
- ഘട്ടം 5 തക്കാളി അരിഞ്ഞത്.
- ചുവട് 6 സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക: തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചതച്ചഴത്തിൽ അൽപ്പം തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 7 മാംസം അരക്കൽ പന്നിയിറച്ചി.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 കുരുമുളക് വെട്ടി സെപ്തംഡ്, വിത്ത് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 9 വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്, പന്നിയിറച്ചി സന്നിവേശിപ്പിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 10 കുരുമുളകിന്റെ പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു, അതിൽ വയ്ച്ച് വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 11 മിനിറ്റ് 15 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കി ഓയിൽ ചൂടാക്കി ഫോയിൽ എടുത്ത് ചൂട് 25 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുക. മേശ സമചതുര, സമൃദ്ധമായി ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ തളിച്ചു.