പുതിയ രീതിയിൽ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു വീട്ടിലെ പാചകം ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഒരു പ്രശ്നങ്ങൽ വ്യവസായമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അസ്ഥികൂടങ്ങൾ ഇല്ലാതിരുന്ന ഫില്ലറ്റുകളിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് കഷണങ്ങളിലോ, ഒരു ചിക്കൻ പിണയിലോ വാങ്ങിയിരുന്നില്ലെങ്കിൽ. എന്നാൽ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് അസാധാരണമായ ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞയായി മാറുന്നു, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു പ്രത്യേകിച്ച്, ഫാറ്റി സ്കിൻ ഉൾപ്പെടെ. കട്ട്ലറ്റിൽ ഇത് ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുകയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി കുഴിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വേണം. പിന്നെ ചീസ്, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ചേർത്തു, ഈ കട്ട്ലറ്റ് പണം നൽകും. ചീസ് കൂടെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് വേണ്ടി, പ്രകൃതി രാജ്യം കോഴികളെയും, പ്രത്യേകിച്ച് വളരെ ചെറുപ്പമല്ല, വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. അവർ വറുത്ത് അനുയോജ്യമല്ല, അവർ ഒരു കാലം പാചകം ചെയ്യണം, അവർ മൃദു ആകേണ്ടതിന്നു, എന്നാൽ അവരിൽ കട്ട്സ് രുചികരമായ ആകുന്നു. ചിത്രം പിന്തുടരുന്നവർ, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ തൊലി ഉപയോഗിക്കരുത് ശുപാർശ, കൂടാതെ ഒരു ദമ്പതികൾ അല്ലെങ്കിൽ aerogril വേണ്ടി ചീസ് ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഒരുക്കും. എന്നാൽ ചായകുടിക്കുന്ന ചവറിൽ രസികുട്ടി കട്ട്ലെറ്റ് കഴിച്ചതിന്റെ സന്തോഷം ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് വിലമതിക്കുന്നുണ്ടോ? ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിന് പകരം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു സാലഡ് കഴിച്ചാൽ, ഇത് കുറച്ച് അധിക കലോറികൾക്കുവേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നു. ഈ ആനന്ദം അത് വിലമതിക്കുന്നു!
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ മണ്ടത്തരങ്ങൾ 2 പി.
- ചിക്കൻ fillet 500g
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- ഉള്ളി 1 pc.
- 0.5 കഷണം
- പാൽ 1 ടീസ്പൂൺ.
- ആരാണാവോ 1 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ.
- ചീസ് പാർമെൻസൻ 40 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ മുട്ട, ചീസ്, ഉണങ്ങിയ പായസം, ഉള്ളി, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 ചിക്കൻ മാംസം കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത് വെട്ടി.
- ഘട്ടം 3 ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഉള്ളി മാംസം ട്വിസ്റ്റ്.
- ഒരു 4 ഉണങ്ങിയ പായസം 3-4 കഷണങ്ങൾ 10-15 മിനുട്ട് പാൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 ഒരു നാടൻ grater ന് പിർമാസൻ താമ്രജാലം.
- ചുവട് 6 അരിഞ്ഞ മുട്ട, ചീസ്, അപ്പം പൾപ്പ്, ഉണങ്ങിയ ആരാണാവോ 1 ടീസ്പൂണ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കുരുമുളക് നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 മിക്സ് നന്നായി.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ Preheat, കട്ട്ലറ്റ് രൂപം അവരെ വറചട്ടിയിൽ വെച്ചു.
- ഘട്ടം 9 ഫ്രൈമീറ്റർ ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 പച്ചക്കറികളിലെ കട്ട്ലുകളെ സേവിക്കുക.