- മാവു - 1 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- കറുവപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ (തളിയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കറുവപ്പട്ട)
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ് (ഉപ്പ് 1 നുറുക്ക്)
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 1/2 കപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം (ഊഷ്മാവ്)
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- കാരറ്റ് - 1 കപ്പ് (2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്)
- 1/2 കപ്പ് - പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച പൈനാപ്പിൾ
- വാൽനട്ട് - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര പൊടി - 1 കപ്പ് (sifted)
- ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. കലശം
1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കിയ കേക്ക് പാൻ. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, പൈനാപ്പിൾ വെട്ടിയെടുത്ത് മുറിച്ചു. വാൽനട്ട് മുളകും. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. 2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ബ്രൗൺഷുഗർ, 1/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, മുട്ട, വാനില സത്തിൽ മിനുസമുള്ളതു വരെ ഇളക്കുക. 3. വറ്റല് കാരറ്റ്, പൈനാപ്പിൾ, വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. 4. മാവു കുഴച്ച് ഇളക്കുക. കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള ടൂത്ത്പിക്ക് 55 മിനുട്ട് വരെ വൃത്തിയായിരിക്കില്ല വരെ തയാറാക്കി തയ്യാറാക്കുന്ന ഫോമിലേക്ക് ചുടേണം. 6. റാക്ക് കേക്ക് ഇട്ടു, 15 മിനുട്ട് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് അസുലഭം നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 7. ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു യൂണിഫോം മരം കലശം പഞ്ചസാര പൊടിയും വെണ്ണ തല്ലി. ബാക്കി 1/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. പാകം ചെയ്ത ഐസിംഗിൽ തണുത്ത പൈയെ പകരുക, കറുവപ്പട്ടയിൽ തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 8