ചിക്കൻ ചിറകുകളിൽ നിന്ന് ഷിഷ കബാബ്

അപ്പോൾ, ചിറകു നന്നായി കഴുകി. അധിക ചർമ്മത്തെ മുറിച്ചു മാറ്റുക, ഉണക്കുക, ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ചിറകുകൾ - 15 കഷണങ്ങൾ
• വലിയ തക്കാളി - ഒരു കഷണം (ചീഞ്ഞത്)
• അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
• ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• പച്ചിലകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ ഉപകാരം)
• മല്ലി - 2 പിഞ്ചു
• കറുവാപ്പട്ട - 2 പിഞ്ച്
• സോയ സോസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (ഉപ്പ് പകരം)
• മയോന്നൈസ് - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

അപ്പോൾ, ചിറകു നന്നായി കഴുകി. നാം അധിക ചർമ്മത്തെ ഛേദിച്ചു, അതു ഉണങ്ങി ഒരു സുഖപ്രദമായ വിഭവം ഇട്ടു. പിന്നെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ചേർക്കുക: നന്നായി മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി (പീൽ ഇല്ലാതെ), സവാള, മണി കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ. മല്ലിനെ കറുവപ്പട്ട, കറുവാപ്പട്ട, ഒരു മയോന്നൈസ് തവികളും ഒരു ജോഡി ചേർക്കുക, ഉപ്പ് പകരം സോയ സോസ് ഒഴിക്ക. അതിനാൽ പഠിയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുക. അത് ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും ഉപ്പിട്ടില്ല എന്നു പ്രധാനമാണ്. നമ്മുടെ കൈകളാൽ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ചിത്രം ഫോട്ടോയിൽ ആയിരിക്കണം. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ മൂടി ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ അവരെ അച്ചാർ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ pickled ചിറകുകൾ താമ്രജാലം ന് വെച്ചു. ചാണകങ്ങൾ വളരെ ശക്തമായിരിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം ചിക്കൻ വേഗം ചുട്ടെടുക്കും. വിംഗിങും വേണ്ടത്ര വേഗം തയ്യാറാക്കുന്നു. ചിറകു ഓടാൻ മറക്കരുത്, എല്ലാ വശങ്ങളിലും ചിറകു വറുക്കുന്നു. മാംസം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഓരോ കൈയിലും ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്.

സർവീസുകൾ: 3