കറുവാപ്പട്ട
4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 2 മുട്ട, മാവു 175 ഗ്രാം, ഉപ്പ് പിഞ്ച്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 സ്പൂൺ, കറുവപ്പൊടി 1 ടീസ്പൂണ്, whey 400 മില്ലി, 1 ലിം, ക്രീം 200 മില്ലി, വാനില പഞ്ചസാര 1 sachet, പൊടി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. വഴറ്റുക കൂടാതെ പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ്. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിച്ച് പഞ്ചസാര എണ്ണ, എണ്ണ പിണ്ഡം ഒന്നൊന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, മാവു, കറുവാപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഇളക്കുക. Whey ഉപയോഗിച്ച് പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നത് ഫലമായി വരണ്ട മിശ്രിതം മഞ്ഞക്കരു എണ്ണ പിണ്ഡം ചേർത്ത്. ഒരു കുത്തനെയുള്ള നുരയെ വെള്ള വീശുന്നതും സൌമ്യമായി ചുടേണ്ടതിന്നും.
2. വടിയിൽ ഇരുമ്പിന്റെ ഇരുമ്പിന്റെ മേദസ്സും കൊഴുപ്പും, വാഴകളും ചുടേണം. ചെറികൾ ഒരു ചിതയിൽ ചുരുട്ടും ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു.
3. നാരങ്ങ കഴുകിയാൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പുരട്ടുക. വാനില പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം മിക്സ് ചെയ്ത് അവരോടൊപ്പം ചേരുവിൻ. പുഴുക്കൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു, നാരങ്ങ ക്രീം സേവിച്ചു. ഡെസേർട്ട് ഫിസലിസിന്റെ ഫലങ്ങളാൽ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.
പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്
640 കിലോ കഷലങ്ങളിൽ
പ്രോട്ടീൻ - 13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 39 ഗ്രാം, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് - 59 ഗ്രാം
മാഴ്സിപാൻ വഫറുകൾ.
4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
60 ഗ്രാം മസാലൻ പേസ്റ്റ്, മൃദുവായ വെണ്ണ 125 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 175 ഗ്രാം, വാനില പഞ്ചസാര 1 പാക്കറ്റ്, 4 മുട്ട, മാവു 250 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 ടീസ്പൂൺ, ക്രീം 100 മില്ലി, കത്തി അഗ്രം നിലത്തു കറുവപ്പട്ട, നിലത്തു hazelnut 1 ടേബിൾ, 100 മില്ലി ചോക്ലേറ്റ് സോസ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. Marzipan പിണ്ഡം സമചതുര അരിഞ്ഞത്. മൃദുവായ വെണ്ണ, 165 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, മാർസിപാൺ സമചതുര, മുട്ടകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം നിറക്കണം. ബേക്കിംഗ് പൗഡറില് മാവു കലര്ത്തുക.
2. തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഇരുണ്ട ഇരുമ്പിന്റെയും ചുട്ടുപച്ച മാങ്ങയുടെ പകുതി അല്പം ഗ്രീസ്.
ഇതിനിടയിൽ, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ക്രീം അടിക്കുക. അവസാന വളവിൽ, ഇളക്കുക തെളിവും തെളിവും. ചോക്കലേറ്റ് സോസിനൊപ്പം തളിക്കുന്ന, നിലക്കടല ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വാഫാളുകൾ വിളമ്പുന്നു.
പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്
ഒരു ഭാഗത്ത് 920 കിലോ കലോളി
പ്രോട്ടീനുകൾ -18 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -49 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് -100 ഗ്രാം
സാലഡ് കൊണ്ട് വിത്തുകൾ.
സേവനത്തിൽ:
1 ടേബിൾസ്പൂൺ പൂർണ്ണഭക്ഷണം, 65 മില്ലി പാൽ, വെണ്ണയുടെ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, 2 തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി 1 കപ്പ്, 1/2 ഗംഭീരം, 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, 2 കപ്പ് മല്ലി, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സോസ് Tabasco, പ്രകൃതി തൈര് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. പ്രോട്ടീൻ മുതൽ മഞ്ഞൾപൊടി, മാവും പാലും ചേർത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി 10 മിനിറ്റ് അപ്പമുണ്ടാക്കുക. വെണ്ണ തിളപ്പിക്കുക, ത്യജിച്ചു തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. തക്കാളി, തൊലി പുറംതൊലി വിത്തുകൾ നീക്കം, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. പച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. അവോകാഡോ നാരങ്ങനീര് നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കിൻസു ഗ്രിൻഡ്, ഉള്ളിയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
3. ഉപ്പ് 1 നുള്ള് വഴറ്റുകൂടി ചേർത്ത് വഴറ്റുക. വജ്രം ഇരുമ്പ് ഗ്രീസ് 2 കപ്പ് ചുട്ടു. അവോക്കാഡോ തൈര് ഒരു സാലഡ് ആരാധിക്കുക.
പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്
540 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു
പ്രോട്ടീനുകൾ -16 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -36 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് -38 ഗ്രാം
ശിരോവസ്ത്രം ഉള്ള ചെടികൾ.
4 സേവിംഗുകൾക്ക്.
പരിശോധനയ്ക്കായി:
75 ഗ്രാം അധികമൂല്യ, 2 മുട്ട, മാവു 125 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, പാൽ 125 മില്ലി, 1 ടീസ്പൂണ്. സ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, വറ്റല് ജാതിക്ക.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
200 ഗ്രാം തൈര്, 1 ടേബിൾ കടുക് പുളിച്ച വെണ്ണ, 1 സവാള, ചതകുപ്പ 1/2 കൂട്ടം, ചെമ്മീൻ ഇറച്ചി 200 ഗ്രാം, 1/2 നാരങ്ങ നീര്, കായെ കുരുമുളക്, അല്പം rucola
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി അധികമൂല്യ, മുട്ട, ഉപ്പ്. ക്രമേണ ഇളക്കുക, മാവു തുടരുക. അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ചേർക്കുക. സാൾട്ട്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ സവാള എന്നിവ. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുടി മൂടുക, 30 മിനിറ്റ് പോകുക.
2. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തൈര് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉള്ളി പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഡിൽ വെട്ടിയിട്ടു, ചെമ്മീൻ ഇറച്ചി കൂടെ ഉള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, കായെ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത തൈര്.
3. ഗ്രേസി വാമ്പിൾ ഇനം, ബേക്ക് വഫ്ൾസ്. കൈകൾ തയ്യാറാക്കുക. വാഴകൾ ജോഡികളായി, നാരങ്ങ ഒരു സ്ലൈസ് അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഒരു ചെറിയ rucola അവരുടെ ഇടയിൽ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു.
പാചകം സമയം: 35 മിനിറ്റ്.
390 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 19 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 23 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 27 ഗ്രാം