- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ക്യാബേജ് - 100 ഗ്രാം
- ബ്രെഡ് ക്രീംസ് - 50 ഗ്രാം
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
1. ഒന്നാമതായി, ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കൊഞ്ചു പകരുക, തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ അവർ നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ വാലുകൾ നീക്കംചെയ്യുകയും വെള്ളം ഊറ്റിയിടുകയും ചെയ്യുക. ക്യാബേജ്, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. 2. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി അവരെ കഴുകുക, പിന്നെ വളരെ കട്ടികൂടിയ അവരെ വെട്ടി (നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക കഴിയും). 3. പാനപാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി, ഇവിടെ പാൽ ചേർക്കുക. നാം ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് തടവുക. ചൂട് പ്രതിരോധം വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടി കൂടെ വെണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ്, പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം. 4. കാബേജ്, മുട്ടകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക, വറ്റല് ചീസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തളിക്കേണം നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. മിശ്രിതം പകുതി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെച്ചു, ഞങ്ങൾ ഇവിടെ സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ, കണവ, ചെമ്മീൻ കിടന്നു, മിശ്രിതം അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടയ്ക്കുക. 5. ബജ്റയും ചീസ് ബാക്കി ശേഷം, ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, നാൽ അടച്ച നാൽപതു അമ്പത് മിനിറ്റ് ചുടേണം (താപനില നൂറു എൺപത് ഡിഗ്രി) ശേഷം ചുടേണ്ടതിന്നും. ഏതാണ്ട് പത്ത് മിനിറ്റ് കൂടുതൽ മൂത്രമൊഴിച്ച് ചുട്ടുതിന്നുകയറി. 6. കാസറോൾ എടുത്ത് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും വെള്ളരി കൊണ്ട് ഈ വിഭവം സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8