- മാവ് - 1 1/2 ആർട്ട്. തവികളും
- സോഡ - 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- പഞ്ചസാര - 1 1/2 കപ്പ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 1/2 കപ്പ്
- വെണ്ണ, ഊഷ്മാവിൽ - 1/2 കട. തവികളും
- മുട്ടകൾ - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വാനില സത്തിൽ - 1/8 ടീസ്പൂൺ
- ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് - 1/2 കല. തവികളും
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂട. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ വഴറ്റുക. വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. വെണ്ണ പഞ്ചസാര അതു ഇളക്കുക ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് എണ്ണ പിടിച്ചുവാങ്ങുമ്പോൾ, അത് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് 5 സെക്കന്റ് നേരത്തേക്ക് വയ്ക്കുക. മിനുസമായ ക്രീം പൊരുത്തം ലഭിക്കുന്നതുവരെ 1-2 മിനിറ്റ് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തുക. 4. മുട്ട ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. 5. അടുത്തതായി മാവ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ബാക്കിയുള്ള മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ഉണങ്ങിയാൽ ഒരു ചെറിയ അളവ് വെള്ളം ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക, അതിനെ തകർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. 15 മിനുട്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10