- കോളിഫ്ളവർ - 250 ഗ്രാം
- അരി - 120 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 200-250 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- മാവു - 50 ഗ്രാം
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- ക്രീം - 100-150 ഗ്രാം
- ജാതിക്ക - 0.5 കപ്പ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 20 ഗ്രാം
- ജാതിക്ക - 0.5 കപ്പ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഉയർന്ന ചൂടിൽ 2-3 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കളർ കോളിഫ്ലവർ. പിന്നെ ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ക്യാബേജ്, അരച്ചെടുക്കുക അരി ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളടക്കം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, മൂടി ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അരിയോടെ നന്നായി ഇളക്കിനൽകിയ ശേഷം നിലത്ത് നട്ട്മിങ്ങ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത് ക്യാബേജ് കൊണ്ട് അരി കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ വിഭവത്തിന് സോസ് തയ്യാറാക്കണം. ക്രീം, മാവു, ഉപ്പ്, അന്നജം, വറുത്ത ചീസ് എന്നിവ ഒരു ശരാശരി grater ൽ - ഒരു ആഴക്കടലിൽ, നിങ്ങൾ മിക്സ് വേണം. പിന്നെ ഈ സോസ് അരിയും കാബേജ് ഒരു പുളകം പകർന്നിരിക്കുന്നു. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക ആവശ്യമാണ്, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മൂടുക ആൻഡ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ കാസേറോ ഫോട്ടോ എടുക്കുന്നു. മുറിച്ച്, കാസ്സിറോൾ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
സേവുകൾ: 5-6