- വെളിച്ചെണ്ണ - 120 ഗ്രാം
- മാവു - 3/4 കപ്പുകൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1/2 കപ്പ്
- തേങ്ങ ചിപ്പ് - 3/4 കപ്പുകൾ
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഗ്രീക്ക് തൈര്, ഊഷ്മാവ് - 1 കപ്പ് (240 ഗ്രാം)
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. മിശ്രിതം ആകൃതിയിൽ 10 എണ്ണ കമ്പാർട്ട്മെന്റുകളോ സ്പ്രേയിൽ തളിക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ചൂടാക്കി വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിക്കും വരെ. ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബജ്റഡ് തെങ്ങ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ കപ്പുകൾ. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, വെളിച്ചെണ്ണ, ഗ്രീക്ക് തൈര്, വാനില സത്തിൽ അടിക്കുക. തേങ്ങാ മിശ്രിതം ചേർത്ത് തേങ്ങാ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഫോമിലെ കംപാർട്ട്മെൻറുകൾക്ക് ഇടയിലായി കുഴെച്ചതുർ പങ്കിടും. ബാക്കി 1 ടീസ്പൂൺ ശേഷിക്കുന്ന ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ മഫിനും മുകളിൽ തളിക്കേണം. 4. മിശ്രിതം മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുക, മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, 20 മിനിട്ട് വൃത്തിയാക്കി വരാതിരിക്കുക. Muffins 5 മിനിറ്റ് രൂപത്തിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് അച്ചിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം ചൂട് സേവിക്കാൻ.
സർവീസുകൾ: 10