- മാവു - 2 കപ്പ് (തവറുകൾക്ക് +1 ടേബിൾസ്പേസ്)
- പാൽ വെള്ളം - 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും
- യീസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 350 ഗ്രാം (250 കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി + 100 ക്രീം)
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ് (ടെസ്റ്റിന് +1 ടേബിൾ)
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഫലം - - ആസ്വദിച്ച് (അലങ്കാരത്തിന്)
- നാരങ്ങ - 1 കഷണം
ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ പുളിച്ച പിരിച്ചുവിട്ട്. മാവു അവരെ മിക്സ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 1 മണിക്കൂർ സ്പൂൺ ഇട്ടു. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവു, ഇളക്കിയ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാവരും ഒന്നിച്ച് സന്നാഹത്തിന് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു മറ്റൊരു മണിക്കൂർ വെച്ചു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ നാരങ്ങയുടെ നാരങ്ങയുടെ തടം. നാരങ്ങ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം എടുത്തു ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് അതിനെ ചുരുട്ടും. എണ്ണയിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ ലുവിച്ച് അതിൽ ഒരു കേക്ക് കിടക്കുക. നാം മുകളിൽ നിന്ന് നാരങ്ങ നിറഞ്ഞു പ്രചരിപ്പിച്ചു, അങ്ങനെ വെടിയുണ്ടകൾ അറ്റത്തുള്ള സ്വതന്ത്രമായി. ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് അറ്റങ്ങൾ ലബിളേറ്റ്. ബാക്കി കുഴികളും ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് കൊണ്ട് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു, കേക്ക് കഷണം ഞങ്ങൾ മൂടുന്നു. രണ്ടു ദോശകളുടെ അറ്റങ്ങൾ മുറുകെപ്പിടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ കറങ്ങുകയും കത്തിക്കുകയും ചെയ്യും. അപ്പർ കേക്ക് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നിരവധി പ്രാവശ്യം തുല്യം. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു നാരങ്ങ ബേസ് ചുടേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ. ക്രീം വേണ്ടി, മിനുസമാർന്ന കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള വരെ വെണ്ണ തളിക്കുക വീഴും. ക്രമേണ കട്ടിയുള്ള പാൽ വെണ്ണയിലേക്ക് ചേർക്കുക, എണ്ണ പൂർണ്ണമായി പിരിമുറുക്കിയും ലഷ്മി ക്രീം ലഭിക്കുന്നതുവരെ തുടരുക. നാം തയ്യാറാക്കിയ തണുത്ത അടിവശം ക്രീം പ്രചരിപ്പിച്ചു. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു സമഗ്രമായ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം വരെ തല്ലി തുടരും. മേക്കപ്പ് മുതൽ നാരങ്ങ, നട്ട്, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകളിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് കഷായങ്ങളിൽ സ്പൂണ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. ആശംസകൾ!
സേവുകൾ: 5-6