- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (പുതുതായി 3-4 ഓറഞ്ച് നിന്ന് ഞെക്കി അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങി) - 2 കപ്പുകൾ
- പുതുതായി തോലുരിച്ച നാരങ്ങ നീര് (2-3 നാരങ്ങകൾ നിന്ന്) - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ഓറഞ്ച് മദ്യം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- പഞ്ചസാര 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ഓറഞ്ച് നീവ് - 3 ക
- വാനില പോഡ്, longitudinally മുറിക്കുക - 1 പീസ്
- കറുവപ്പട്ട - ഒരു കഷണം
- പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൻ Propeeps ഒരു - 2 കപ്പ്
ഓറഞ്ച് ഐസ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ നീര്, മദ്യം, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് മൂടി, 3 മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. നീണ്ട നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് 1 ഓറഞ്ച് നിന്ന് പീൽ മുറിച്ചു മാറ്റി. തിളച്ച പീൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന നേരത്ത്, 1/2 കപ്പ് വെള്ളവും ബാക്കി 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും ഇടത്തരം ചൂടിൽ മീതേ കഷണങ്ങളായി ഇളക്കി വരെ മണ്ണിളക്കുന്നത്. ഒരു കൊഴുപ്പ് കൊണ്ടുവരാൻ, സസ്റ്റ് ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു ശബ്ദമുയർത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. Compote തയ്യാറാക്കുക. ഒരു എണ്നാവിൽ ഒരു വാനില പോഡ്, വിത്തുകൾ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്തുക. ഒരു നമസ്കാരം, Propeeps ഒരു ചേർക്കുക. 6 മുതൽ 8 മിനിട്ട് വരെ മിശ്രിതം കഷ്ണങ്ങൾ വരെ കുക്ക്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വാനില, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. പീൽ നീക്കംചെയ്ത ശേഷിച്ച ബാക്കി ഓറഞ്ചുകളെ ഇടുക. ഏകദേശം കഷണങ്ങൾ മുളകും. ക്രാൻബെറി compote ലേക്കുള്ള ഓറഞ്ച് ചേർക്കുക. ഒരു സിനിമ മൂടുക, കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ 2 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഗ്ലാസുകളിലേയ്ക്ക് കമ്പോട്ട് പകർത്തുക, ഓരോ ഓറഞ്ച് ഹിമയുടേത് ചേർക്കുക, മുകളിൽ ഒരു കരിയില പീൽ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 6