കേക്ക്-പിൽഫ്

പുളിച്ച മാവ് നേർത്ത പാളി വിരിക്കുക, മൂടി ഓയിലാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ചേരുവകൾ:

• യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 300 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ fillet - 200-250 ഗ്രാം
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 70-100 ഗ്രാം
• ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
• അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - രുചി (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ, ബാഷ്പീകരണം)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പുളിച്ച മാവ് നേർത്ത പാളിയായി വിരിക്കുക ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം. പിന്നെ ഉള്ളി മുറിച്ചു പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് രണ്ട് മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, ചിക്കൻ മാംസം കഴുകിയ ശേഷം കഴുകുക. പിന്നെ സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ഉള്ളി ലെ കാസർ ഫ്രൈ അതു കുഴികളിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്ന് വേർതിരിച്ചു മാംസം ചേർക്കുക. എല്ലാ ഫ്രൈ. പകുതി പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം അരി തിളപ്പിക്കുക. ലെയറുകളിലെ ചേരുവകൾ ഇടുക. ആദ്യം അരിയുടെ പാളി വരുന്നു. അടുത്തത് മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പാളി വരുന്നു. വീണ്ടും അരിയുടെ പാളി, ഇറച്ചി ഒരു പാത്രത്തിൽ വീണ്ടും അരി ഒരു പാളി. മുളകുമ്പോൾ മുകളിൽ മുകളിലെ തളപ്പ് തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുടക്കയുടെ ശേഷിക്കുന്ന അറ്റത്തുള്ള പാളികൾ മൂടുക. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഒരു ചൂടാക്കിയാൽ pilaf കേക്ക്.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4