ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം പരമ്പരാഗതമായി, മാംസം, മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ പ്രധാനമായും തയ്യാറാക്കാം. നാം തക്കാളി സോസ് ഇല്ലാതെ പെൽമനി അല്ലെങ്കിൽ ഷീഷത്ത് കെജാബിയെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നില്ല, പക്ഷേ വേവിച്ച പാസ്തയിൽ നാം പലതരം സോവികളാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, മർക്കോണിയിൽ വിരലിനൊപ്പിക്കുകയല്ല, ഒരു യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ പാസ്തയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. എന്നാൽ മന്നാ അല്ലെങ്കിൽ അരി കഞ്ഞി, പുഡ്ഡിംഗ്, മധുരമുള്ള അഴുക്കുചാലുകളിൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ? എന്നാൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചായയും, കൂടുതൽ ചങ്കില് ഉണ്ടാക്കും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് സോസ്. ഈ കൂടിച്ചേർന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ ആയിരിക്കും, വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഒരു അധിക ഭാഗത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തെ സമ്പന്നമാക്കാനും കഴിയും. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് സോസ് ചൂടിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ളതാകാം, എന്നാൽ അത് തണുത്ത രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, തണുത്ത ഡിസേർട്ട് ഉപയോഗിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ഐസ് ക്രീം വെളിച്ചം ഐസ്ക്രീം നല്ലതാണ്. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് സോസിനുള്ള ഈ പാചകം അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴം ചേരുവകൾ - പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, നിലക്കടല എന്നിവയും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് 200 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- 800 മില്ലി വെള്ളം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ വേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 നന്നായി ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു 2-3 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പിന്നെ ഒരേ വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒപ്പം 15-25 മിനിറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ മൃദുവായി ഉപയോഗിക്കുക.
- ചുവട് 4 ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു തുണിയ്ിലോ വൃത്തിയാക്കുക.
- ഘട്ടം 5 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ചുവപ്പ് 6 ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സോസ് മൂടിവയ്ക്കാതിരിക്കാതെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 റെഡി സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.