- ഗോതമ്പ് മാവ് - 400 ഗ്രാം
- ബദാം - 120 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 3 കഷണങ്ങൾ
1. മാവ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവകൊണ്ട് ചമ്മന്തി പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. 2 yolks ഉം. റെഡി ഡൗഫ് 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 2. ഒരു സെന്റീമീറ്റര് പാളി കൊണ്ട് ചെറിയ സ്ക്വയറുകളിലോ, റഹംബസുകളിലോ മുറിച്ചു കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് കുക്കി ഫോം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കുക്കി ഒരു ഷീറ്റിലാക്കി, മാവു തളിച്ചു, ചമ്മന്തി മഞ്ഞമുടി കൊണ്ട് പൂശി, പിന്നെ അരിഞ്ഞ ബദാം തളിച്ചു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു സാൻഡ് ബോക്സുകൾ. അടുപ്പത്തു ചൂടാക്കി ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
സർവീസുകൾ: 10