- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം
- തേൻ കൂൺ ഉപ്പിട്ടു - 300 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ - 100 ഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- ബട്ടർ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടിക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്പാഗെട്ടി, ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ഫിനീക്കിളി പരിപാടിക്ക് പോലും അപേക്ഷിക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വയം കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്: അവൾ porcini കൂൺ ഒരു ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു, പകരം പകരം അവൾ തേൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ശരത്കാലത്തിലാണ് എപ്പോഴും എന്റെ അടുക്കളയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അതു മാറി, ഞാൻ വളരെ രുചിയുള്ള വേണം! :) കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി പാചകരീതി: 1. നേർത്ത വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു ഉള്ളി, ചിക്കൻ - വൈക്കോൽ. നാം ഒരു ചെറിയ grater ന് ചീസ് തടവുക. 2. സവാള, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ വറുത്ത പാൻ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. 3. നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് സ്പാഗെട്ടിക്ക് വേവിക്കുക. അതിൽ നിന്ന് ജലം സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. വെണ്ണയും വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. 4. ഈ സമയത്ത്, തേൻ കൂൺ സ്വന്തം ഉപ്പൂറ്റിയിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. 5. ഇപ്പോൾ സ്പാഗെട്ടിന്റെ ചേരുവകൾ വീട്ടിൽ തേൻ അരാജകങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സ്പെയ്ഗട്ടി, വശങ്ങളിലും വശങ്ങളിൽ ഞങ്ങളുടെ വറുത്ത മിശ്രിതം - തേൻ agaric പ്രചരിപ്പിച്ചു. അസാധാരണമായ രുചി ആസ്വദിക്കൂ! ബൂൺ വിശ്രമം! ഞാൻ നിങ്ങൾ muffins കൂടെ സ്പാട്ടിംഗ് പാചകം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കുമെന്ന് :) ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 2-3