കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് റിസറ്റോ

റിസറ്റെറ്റ - ഒരു വലിയ പോപ്പ് ആസ്വദിക്കുന്ന വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ രുചിയുള്ള വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ:

• അരി - 500 ഗ്രാം
• ശീതീകരിച്ച കൂൺ - 300 ഗ്രാം
• പച്ചക്കറി എണ്ണ - 6 കല. തവികളും (നഗ്നതക്കാവും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, അരി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ)
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
• ചാറു - 1 ലിറ്റർ (നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എനിക്ക് ഒരു കൂൺ ഉണ്ടായിരുന്നു)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

റിസറ്റോ ഇറ്റലിയിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു വിഭവവും വളരെ ലളിതവുമാണ്. ഞാൻ നിങ്ങളെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഋയോറ്റോ തയ്യാറാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - ഇറ്റലിയിൽ രുചികരമായ കണക്കാക്കുന്നത് ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു വകഭേദം, കാരണം കൂൺ തികച്ചും ചിലവേറിയതാണ്. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ തേൻ അഗറിക്സ് ഒരു ഉൽപന്നമാണ്, അതിനാൽ റോമിലെ ഭക്ഷണശാലയിൽ ഒരു ഡസനോളം യുറോകൾ അടയ്ക്കേണ്ടിയിരുന്ന വിഭവം വളരെ വില കുറഞ്ഞതാണ്. അതിന്റെ രുചി എനിക്ക് മായാജാലം വിശ്വസിക്കൂ! കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് റിസോട്ടോയ് പാചകം എങ്ങനെ: 1. Defrost കൂൺ. വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും രണ്ട് മിനിറ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ചതച്ചതും. അവിടെയുള്ള തേൻ ചേർക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ടോസ്റ്റും. അത് ഓഫാക്കുക. 3. ഈ സമയം, നമുക്ക് നമ്മുടെ കുപ്പിയിൽ കുളിക്കാം. 4. ഈ സമയത്ത്, മറ്റൊരു ചൂടായ പരുപരുത്ത പാൻ നമ്മുടെ അരി. അരിയുടെ സുതാര്യത വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള ചാറു കൊണ്ട് അരി പൂരിപ്പിക്കുക. തീ പടരുകയാണ്. 6. അരിയുടെ അടുത്തെത്തിയപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവിടെ കൂൺ കൊടുക്കുന്നു. 7. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക് എന്നിവ പരിശോധിക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! തേൻ അഗറിസുകളുമായി പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.) ബോൺ വിശപ്പ്!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4