കാലിനും സരസഫലങ്ങൾക്കൊപ്പം ഗലീറ്റ ഈ ബിസ്ക്കറ്റ് ലീൻ ആണെങ്കിലും - അതിന്റെ ഒരുക്കങ്ങൾക്കായി, മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ അത് വളരെ രുചിയുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാണ്. നോമ്പ് മിശ്രിതം സാർവത്രികമാണ്. ഇത് കഴിക്കാനാവാത്ത തീറ്റകൾ ഉപയോഗിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം. ചെറുതായി തലകീഴായി മിശ്രിതം കഴിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തുവരുക. അതു തികച്ചും ഉണക്കമുന്തിരി-നട്ട് ഫില്ലിംഗും കൂടിച്ചേർന്ന്. അത്തരമൊരു ബിസ്ക്കറ്റ് ധൈര്യപൂർവം തയ്യാറാക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ഗോതമ്പ് മാവ് 1.25 ടീസ്പൂൺ.
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 0.5 സ്പൂൺ.
- വെള്ളം 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- കറന്റ് കറുത്ത ഫ്രെയിം 150 ഗ്രാം
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാൽനട്ട് 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് മാവു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, അന്നജം, currants, കായ്കൾ ആവശ്യമാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മാവും ചൂടാക്കി ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി ചേർക്കാം.
- ചുവട് 3 സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളം ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- ചുവട് 4 മാവു വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- ചുവട് 5 കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് 30 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
- ചുവട് 6 30-35 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ roll.
- ഘട്ടം 7 തണുത്തുറഞ്ഞ ഉണക്കമുന്തിരി, നിലത്തു പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര, അന്നജം നിറയ്ക്കാൻ പൂരിപ്പിക്കൽ.
- ഘട്ടം 8 മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.
- ഘട്ടം 9 ഫില്ലിംഗിലേക്ക് അരികുകൾ തിരിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 വെള്ളത്തിൽ കുഴിച്ചിടുക, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- 180 ° C യിൽ 30-35 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ചുടുക 11